Экспресс кулинарный курс - интенсив

Для кого

Курс разработан с учетом потребностей людей с плотным графиком, а его формат позволяет максимально эффективно использовать время. Интенсивные занятия, проходящие с утра до вечера, дают возможность глубоко погрузиться в изучение кулинарии всего за несколько дней.

Этот курс идеально подойдет для начинающих, которые хотят научиться готовить с нуля, для тех, кто уже имеет базовые навыки и хочет выйти на новый уровень, а также для увлеченных кулинарией людей, мечтающих освоить профессиональные техники и удивлять гостей новыми рецептами.

Вы научитесь выбирать продукты, раскроете секреты шеф-поваров и сможете готовить как простые блюда, так и изысканные угощения. Мы научим готовить каждого!

127 000 ₽
доступна
рассрочка ?
Повышение
цены с 13.12
165 000 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 3 января по 7 января
(пт-вт) 10:00—16:00
Свободных мест в группе: 6 из 12

Курс ведут

Смотреть все

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov Space.

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov Space

Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений Novikov Space

EX бренд шеф-повар "True Cost". Работал в Луч, Молоко, Bar Carabas, Mandarin

Шеф профессионального направления Novikov Space.

127 000 ₽
доступна
рассрочка ?
Повышение
цены с 13.12
165 000 ₽

Что вы получите

  • 5 практических занятий на уютной, современной кухне, где каждый студент работает за собственным рабочим местом, создавая блюда с максимальным комфортом
  • 40+ рецептов, которые легко повторить дома: от простых блюд для повседневного меню до гастрономических шедевров для особых событий
  • 5 шеф-поваров с богатым опытом, которые поделятся своими профессиональными секретами и сделают обучение не только полезным, но и увлекательным
  • Индивидуальный набор студента: рабочая тетрадь с рецептами, стильный китель, фартук и удобная сумка — все, что нужно для комфортных занятий

Что вы будете
уметь и знать:

  • Научитесь правильно выбирать и хранить продукты, а также грамотно организовывать пространство на кухне для удобства и эффективности
  • Освоите основы кулинарии: готовку бульонов и соусов, а также уверенно разделывайте рыбу, птицу и мясо, создавая вкусные блюда
  • Научитесь планировать меню на неделю и готовить даже из того, что есть в холодильнике, создавая уникальные авторские сочетания
  • Овладейте как базовыми, так и продвинутыми техниками нарезки, жарки, тушения и выпечки, превращая каждый процесс в настоящее искусство

Условия:

  • Индивидуальный подход: группы состоят всего из 12 человек, что позволяет уделить максимум внимания каждому студенту и добиться отличных результатов
  • Признание достижений: выпускники получают сертификат на фирменном бланке, подтверждающий их навыки
  • Праздничный выпускной: завершаем курс выпускным фуршетом, где студенты могут продегустировать блюда и отметить успех вместе
  • Поддержка и общение: для каждой группы создается отдельный чат в Telegram, где участники могут делиться успехами, получать ответы на вопросы и поддерживать связь с преподавателями
  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
  • Доступ к знаниям: каждый студент получает доступ к онлайн-урокам на novikovspace.com на 3 месяца, чтобы продолжать практиковаться и совершенствовать свои кулинарные умения дома

Отзывы выпускников

Привилегии:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества Novikov Space, первым узнает о важных событиях нашего пространства: лекциях, мастер классах, курсах и получает специальные условия на посещение