Для детей и подростков

Приглашаем подростков на трехдневный кулинарный курс, где каждый сможет ощутить себя настоящим шефом и освоить тонкости итальянской кухни! Вкусные, яркие, а главное — простые в приготовлении блюда станут вашим фирменным почерком. Мы раскроем секреты соусов, расскажем, как выбрать идеальную пасту и приготовить настоящие итальянские десерты. Это будет настоящее гастрономическое приключение, полное открытий и удовольствия!

Если ваш ребенок охотно наблюдает за тем, как вы готовите, просит "дать порезать хоть что-нибудь" или с торжественным видом приносит вам завтрак (пусть даже сейчас это бутерброд с сыром) - самое время поддержать его интерес и позволить ему примерить на себя роль шеф-повара. Наш курс "Как взрослый: кулинарный курс для детей" - это не просто кулинарные уроки, это системное погружение в мир кулинарии, где дети (6-8 лет) учатся готовить осознанно и безопасно.  У нас не страшно разбить яйцо или рассыпать муку, потому что рядом наши заботливые шеф-повара, которые всегда помогут и подскажут. Не будет сложных рецептов и непонятных терминов - только увлекательные занятия, простая, но полезная практика и максимум самостоятельности. Кулинария для ребенка - это не просто процесс приготовления блюд, это то, как ребенок учится доверять себе. 

Семейные встречи, уютные разговоры на кухне, рецепты, бережно передающиеся из поколения в поколение - все это создает настоющую магию домашней кухни.  Трехдневный курс "Вкусы из детства: русская кухня для подростков" познакомит подростков (12-17 лет) с классическими русскими блюдами, которые собирают всю семью за одним столом и помогают почувствовать радость общения. Для программы курсы мы специально выбрали понятные рецепты, которые не требуют сложных техник и экзотических продуктов. Под руководством опытного шеф-повара студенты научатся готовить любимые блюда семьи, чтобы радовать близких и в повседневной жизни, и в особенные дни. На курсе уделим внимание всем тонкостям приготовления: как заместить тесто для пирожков, как правильно сформировать пельмени и вареники, как сделать бефстроганов сочным.  Подростки не просто освоят рецепты, но и смогут прикоснуться к семейным кулинарным ритуалам, научатся передавать тепло и заботу через каждое блюдо.  

Искусство кулинарии открывает двери к безграничным возможностям, наполняя жизнь увлекательными вкусами и творческим самовыражением. Оно привлекает людей всех возрастов, но тем более интересно и вдохновляюще становится, когда стартует в юном возрасте. Почему бы не начать это восхитительное путешествие в мир гастрономии уже сегодня? Если ваш ребенок мечтает попробовать себя на профессиональной кухне, испытать себя в роли повара или просто расширить свои кулинарные навыки, то наш курс – это именно то, что нужно. Он предлагает уникальные возможности для изучения рецептов ресторанного уровня и развития практических навыков. Обратите внимание на возрастные ограничения: Наш курс подходит для кулинаров от 14 лет, которые уже прошли обучение на нашем подростковом кулинарном курсе. Также мы рады видеть молодых кулинаров, которые давно увлекаются кулинарией и имеют опыт самостоятельного приготовления блюд. Вместе с нами ваш ребенок сможет не только научиться создавать восхитительные блюда, но и развить дисциплину, креативность и уверенность в себе. Присоединяйтесь к нашей дружной команде кулинаров и откройте для себя мир гастрономической магии!

Каждый ребенок любит сладости и как здорово, когда у него есть возможность самостоятельно приготовить их с любознательностью и творчеством. Возможно, ваш ребёнок мечтает стать кондитером, или же ему просто нравится готовить. Кулинария – один из тех навыков, которые пригодятся во взрослой жизни каждому, и научиться готовить никогда не рано! Нужно только научить правильно обращаться с кухонными инструментами и помочь освоить технику работы с продуктами. Мы поможем! Курс рекомендован для детей от 8 до 11 лет (те, кто старше, уже могут приходить на наш подростковый кондитерский курс!). 

Возможно, ваш ребёнок мечтает стать поваром, или же ему просто нравится готовить. Как бы то ни было, нам кажется, что кулинария – один из тех навыков, которые пригодятся во взрослой жизни каждому, и научиться готовить никогда не рано! Нужно только научить правильно обращаться с кухонными инструментами и помочь освоить технику работы с продуктами. Мы поможем! Курс рекомендован для детей от 8 до 11 лет (те, кто старше, уже могут приходить на наш подростковый кулинарный курс). 

Азия от А до Я: курс для подростков - это три дня, четыре страны и одно большое кулинарное приключение для подростков (12-17 лет). В программе курса собраны самые яркие блюда азиатской кухни - от ароматного вьетнамского супа Фо Га и спринг-роллов до сырных такояки. И все это в формате, который идеально подходит подросктам: динамично, увлекательно и с возможностью сразу увидеть свой результат. На каждом занятии студенты погружаются в атмосферу конкретной страны - узнают особенности кулинарных традиций, научатся правильно сочетать специи и поймут, как из простых продуктов создавать интересные, любимые азиатские блюда.

Самый сладкий курс для шеф-поваров от 12 до 17 лет. Конфеты и печенье, кексы и вафли — за три дня мы освоим самые разные грани кондитерского искусства, а в завершение курса приготовим торт «Сникерс».

 *Курс рассчитан на одного взрослого и на одного ребенка 6-10 лет.  Приглашаем вас и вашего ребенка в захватывающее кулинарное путешествие, где вместе вы сможете не только научиться готовить, но и создать незабываемые воспоминания! Данный курс  - это идеальная возможность для вас и вашего ребенка (в возрасте 6-10 лет) раскрыть кулинарные таланты и укрепить ваши отношения через совместное творчество на кухне.  В течение 4 недель вы и ваш ребенок будете заниматься творческой кулинарией. Под чутким руководством опытного шеф-повара и ассистента,  ваши дети научатся основам обращения с кухонными инструментами, познакомятся с различными продуктами — от свежих овощей до сладких десертов.

Приглашаем всех подростков, стремящихся открыть для себя мир кулинарии, на увлекательный курс "Юный шеф: три страны за три дня"! Этот интенсивный и насыщенный обучающий опыт познакомит молодых поваров с кулинарными традициями трех удивительных стран, где они смогут не только научиться готовить, но и расширить свои кулинарные горизонты, изобразить страны через призму их гастрономической культуры.

Добро пожаловать на новый продвинутый кулинарный курс для подростков, которые хотят расширить свои кулинарные горизонты за пределами обычных блюд!  Данный курс для тех, кто хочет больше узнать про основы управления кухней и распределение ролей на кухне, а также про планирование меню и применение новых и необычных техник на практике.  Курс подойдет для кулинаров 14-17 лет, которые уже учились на наших подростковом продвинутом и подростковом кулинарном курсах.