Универсальный инструмент

В процессе прохождения курса вы научитесь делать яркие и необычные завтраки и освоите рецепты, которые удивят вас и ваших близких.  Особое внимание будет уделено авторскому прочтению классических блюд для завтрака. А также узнаете о современных тенденциях в кулинарии и как их применять в домашних условиях. В рамках курса вам будут предложены девять уникальных рецептов. Под руководством профессионального Шефа вы научитесь готовить стильные и вкусные завтраки. 

Специально для тех кто очень занят. 60 часов практических занятий под руководством опытных шефов-инструкторов и более 60 рецептов – от сытной русской классики до азиатской экзотики. Из обширного арсенала профессиональных поваров всего мира мы отобрали только те рецепты, практические техники и теоретические знания, которые действительно пригодятся на домашней кухне.

Ограничения в питании или здоровый образ жизни — вовсе не повод отказываться от любимых продуктов. Ароматный хлеб, пиццу и даже булочки-синнабоны можно приготовить без глютена! Освоить мастерство безглютеновой выпечки может каждый — и мы докажем это на новом курсе в Novikov Space. На целый день мы с головой погрузимся в технологический процесс приготовления хлеба, уделим много внимания ингредиентам и вместе отработаем каждый рецепт от начала и до конца.