БЛОГ

Проведите день с лучшим шефом Дальнего Востока!

Кулинарная школа Chefshows by Novikov запускает серию мастер-классов «Один день с шефом». 

Это принципиально новый для ресторанной индустрии формат, объединяющий в себе и обучение, и общение, и дегустацию. Участники проекта — начинающие повара или те, кто только мечтает ими стать — вместе с известными шефами будут выбирать и закупать продукты, составлять меню и разбирать рецепты, обсуждать особенности той или иной кухни, делиться кулинарными советами и секретами, вместе готовить и дегустировать блюда.

Первым гостем проекта «Один день с шефом» станет Егор Анисимов, бренд-шеф знаменитого ресторана Zuma (Владивосток), который был признан лучшим региональным рестораном по версии журнала GQ. Егор расскажет все о дальневосточной кухне и поделится рецептами местных блюд, наполненных яркими красками удивительных даров моря. Кстати, свежайшие дары моря Егор привезет с собой из Владивостока — в Москве таких не найти! 
 

При помощи учеников мастер-класса «Один день с шефом» Егор Анисимов приготовит авторский ужин «В лучших традициях Дальнего Востока». Если хотите попробовать идеальные морепродукты — не пропустите! 

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:


Популярные курсы
В записи  
В записи  
В записи  
Теоретический курс   В записи  
Теоретический курс   В записи  
Прямой эфир  
Видеоуроки
Клаудио Пировано Нарезки пасты. Триколор
Техники | 6:06
Клаудио Пировано Нарезка пасты. Пайя и Фьено
Техники | 5:35
Клаудио Пировано Нарезка пасты. Пиццокери
Техники | 6:18
Клаудио Пировано Тальятелле с соусом Болоньезе
Техники | 19:33
Клаудио Пировано Папарделле а-ля норма
Видеоурок | 23:08
Клаудио Пировано Тальолини с соусом из вонголе
Видеоурок | 18:04

КОММЕНТАРИИ:

К списку статей