Юный шеф: три страны за три дня 12+

Для кого

Для подростков 12-17 лет, которые уже интересуются кулинарией или только делают первые шаги в этом гастрономическом искусстве. Мы научимся печь пиццу в лучших итальянских традициях, варить рамен не хуже, чем на Даниловском рынке, и даже делать «тот самый» Биг Мак, по которому уже успели соскучиться.

48 100 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 29 октября по 31 октября
(вт-чт) 10:00—13:00
Свободных мест в группе: 7 из 12

Курс ведут

Смотреть все

Шеф профессионального направления Novikov Space.

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov Space.

EX бренд шеф-повар "True Cost". Работал в Луч, Молоко, Bar Carabas, Mandarin

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space

Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений Novikov Space

48 100 ₽

Что вы получите

  • 3 дня кулинарной практики под руководством опытных шефов — ученики не просто смотрят, как работает шеф-повар, а самостоятельно готовят каждое блюдо с нуля
  • 11 рецептов любимых блюд — от рамена и жареных бананов до Биг Мака и картошки фри
  • Шеф-преподаватель ответит на все интересующие вопросы и поможет разобраться с любой проблемой
  • Фартук, сумка и рабочая тетрадь, где в деталях описаны рецепты каждого блюда
  • Знакомство с единомышленниками и возможность отлично провести время на каникулах

Что вы будете
уметь и знать:

  • Как сварить идеальный рис для азиатских блюд
  • Как бананы превратить в изысканный десерт
  • Как замесить правильное тесто для пиццы
  • В чем секрет бургера Биг Мак
  • Как добиться идеальной «хрусткости» у картошки фри

Условия:

  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
  • Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы

 

  • Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
  • Доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com на 1 месяц, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома 

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам