Юный шеф 10+

Для кого

Еда – часть вашей активной жизни: завтраки перед учебой, перекусы по дороге домой, ужины с родственниками, вечеринки с друзьями, фестивали в городе, новые вкусы на отдыхе. 

Вы еще учитесь, но уже точно любите вкусно поесть и, главное, вкусно готовить для себя, семьи и друзей. Вам важно научиться делать это системно: правильно выбирать продукты и работать с ними, узнать технические секреты профессиональных поваров, быстро ориентироваться в рецептах по обстановке.

За курс дети приготовят более тридцати блюд: от быстрого перекуса до обеда для всей семьи, от русской классики до азиатской экзотики.

Занятия ведут топ шефы-преподаватели Novikov School, среди них Владислав Гришин, Дмитрий Каневский и Дарья Виновец. 

 

Курс рекомендован для детей от 10 до 13 лет (те, кто старше, уже могут приходить на наши курсы 14+ !). Запись на курс ребенка младше 10 лет возможна по согласованию с менеджером.

169 900 ₽ 125 900 ₽
доступна
рассрочка ?

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 22 ноября по 14 февраля
вс (3.01-выходной) 10:00—13:00
Свободных мест в группе: 6 из 12

169 900 ₽ 125 900 ₽
доступна
рассрочка ?

Что вы получите

  • 12 практических занятий под руководством опытных шефов-инструкторов. С их помощью каждый школьник может научиться готовить!
  • Более 30 рецептов: от омлета, шакшуки и бургера до борща, карбонары и тирамису
  • Проверенные знания, нужные техники и рецепты, которые действительно пригодятся на домашней кухне

Что вы будете
уметь и знать:

  • Управлять своим временем на кухне
  • Выбирать и хранить продукты
  • Варить рыбный, куриный и мясной бульоны, борщ и солянку
  • Жарить яйца разной прожарки, готовить пашот и шакшуку
  • Готовить домашнюю пасту, карбонару 
  • Работать с мясом, птицей, рыбой и креветками и ориентироваться в степенях прожарки
  • Планировать повседневное меню и обеды для особых случаев

Условия:

  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
  • Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы
  • Возраст: 10–13 лет (младше 10 по согласованию с менеджером)
  • Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
  • Доступ к онлайн-урокам на novikovspace.com на 3 месяца, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома 

Курс ведут

Смотреть все

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov School

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School.

EX бренд шеф-повар "True Cost". Работал в Луч, Молоко, Bar Carabas, Mandarin

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School

Шеф-преподаватель профессионального и кулинарного любительского направлений Novikov School

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School. Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil.

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы