Хит
В записи
Black Friday

2 в 1: Базовый + Кондитерский курсы

с 14 января по 3 апреля
09:00 — 11:00
Я иду учиться!
9 200 
повышение
цены с 30.11
24 100 
О курсе

Раскройте свои кулинарные таланты с нашим уникальным предложением!

Мы собрали два онлайн-курса, которые помогут вам стать настоящим мастером на кухне. Оба курса представлены в формате емких видеоуроков, которые позволяют учиться в удобное время и в комфортной обстановке.

Курс «Базовый кулинарный курс» - 24 занятия.
Этот курс станет вашей кулинарной базой! Узнайте секреты правильной техники резки, изучите основы работы с рыбой и мясом и необходимые правила гигиены на кухне. От простых блюд до сложных рецептов — каждый урок тщательно проработан и включает полезные советы, которые помогут вам уверенно двигаться по пути кулинарного мастерства.

Курс «База:кондитерский курс» - 6 занятий.
Погрузитесь в мир кондитерского волшебства! Шеф Галина Рагозина познакомит вас с основами работы с кондитерскими изделиями, начиная от маффинов и заканчивая тонкостями изготовления слоеного теста с вариациями кремов. Каждый урок раскроет секреты приготовления сладких шедевров, которые не оставят равнодушными ваших близких и друзей.

Преимущества:
- Доступ к двум бестселлерам Novikov Space по самой выгодной цене;
- Удобный формат, который позволяет учиться в любое время;
- Подробные видеоуроки без лишней "воды"
- Поддержка сообщества единомышленников и шефа-куратора;

 

Для кого

Курсы подойдут тем, кто хочет полагаться не только на интуицию и вдохновение, но также на знания и техники, формула которых оттачивалась десятилетиями.

Программа курса
Базовый кулинарный курс
Вт 14 января
09:00 — 10:00

Подробнее о программе можно прочитать здесь 

Курс содержит 24 занятия в формате коротких видеороликов.

Сообщение с данными для доступа к материалам курса будет направлено вам на электронную почту за 7 дней до даты старта.

Материалы курса будут доступны к просмотру до 03.07.2025

База: кондитерский курс
Пн 3 марта
10:00 — 11:00

Подробнее о программе можно прочитать здесь.

Курс содержит 6 занятитий в формате коротких видеороликов.

Сообщение с данными для доступа к материалам курса будет направлено вам на электронную почту за 7 дней до даты старта.

Материалы курса будут доступны к просмотру до 21.06.2025

Курс ведут
Александр Цуканов
Александр Цуканов
Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений
Павел Дзюбло
Павел Дзюбло
Преподаватель профессионального и любительского направления Novikov Space. Бренд-шеф и торговый представитель MKN.
Владислав Гришин
Владислав Гришин
Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov Space. Член Национальной Гильдии шеф-поваров России
Дарья Шмарова
Дарья Шмарова
Ex. Шеф-кондитер и су-шеф ресторана Beluga, преподаватель Novikov Space
Катерина Моисеева
Катерина Моисеева
Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov Space
Константин Кривошонок
Константин Кривошонок
Главный санитарный врач отраслевого союза развития социального питания "СОЮЗСОЦПИТ"
Николай Федотов
Николай Федотов
Шеф профессионального и любительского направлений Novikov Space
Денис Демьянов
Денис Демьянов
Шеф профессионального направления Novikov Space.
Марианна Орлинкова
Марианна Орлинкова
Гастрономический журналист, с 2007 года — заместитель главного редактора журнала «Гастроном»
Галина Рагозина
Галина Рагозина
Шеф-кондитер любительского кулинарного направления Novikov Space. Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil
Участие в курсе с поддержкой куратора
Подробнее
У вас есть промокод на скидку
99%
Применить
Отмена
У вас есть сертификат на сумму
8 800
Активировать
Отмена
Сертификат успешно активирован!
Хорошо
Оплата прошла успешно!
Спасибо за ваше доверие!
Письмо с подтверждением и всей необходимой информацией мы выслали на указанную вами почту.
Хорошо
Смотрите также