НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Марианна Орлинкова
Фото

Марианна Орлинкова

Гастрономический журналист и редактор, с 2007 года — заместитель главного редактора журнала «Гастроном»

Биография

Гастрономический журналист и редактор, с 2007 года — заместитель главного редактора журнала «Гастроном». 
Издала 52 «Книги Гастронома». Ведет мастер-классы, преподает. Бренд-шеф Rumor-бара (Москва, Россия) и бистро Kolette (Будапешт, Венгрия).

Марианна в кулинарной школе

Базовый кулинарный курс – это 24 занятия и более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, круп и теста. А также большой теоретический пласт, который включает в себя основные кулинарные техники, ключевые моменты для каждого студента в частности и фундаментальные знания о кулинарии в целом. 
Искусство кулинарии влюбляет в себя независимо от возраста, но чем раньше начнется путешествие в мир гастрономии, тем более увлекательной и вкусной будет жизнь! Если вы хотите, чтобы ваш ребенок попробовал себя на профессиональной кухне, примерил профессию повара или разнообразил свой арсенал навыко...
Понять механизмы, управляющие вкусом, текстурой и ароматом. Подчинить себе кулинарные техники и овладеть искусством приготовления пищи. Научиться гастрономическому созиданию и полюбить его. Все это возможно благодаря «Подростковому курсу: база». И хотя учиться - никогда не поздно, но как же много во...
Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как.

Кулинарные курсы в Москве Новиков: Мастер класс по кулинарии в Москве

Напишите нам