Для кого

Приглашаем подростков на трехдневный кулинарный курс, где каждый сможет ощутить себя настоящим шефом и освоить тонкости итальянской кухни!

Вкусные, яркие, а главное — простые в приготовлении блюда станут вашим фирменным почерком. Мы раскроем секреты соусов, расскажем, как выбрать идеальную пасту и приготовить настоящие итальянские десерты.

Это будет настоящее гастрономическое приключение, полное открытий и удовольствия!

50 000 ₽

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Программа
курса

50 000 ₽

Что вы получите

3 практических занятия на уютной, современной кухне, где каждый студент работает за собственным рабочим местом, создавая блюда с максимальным комфортом
9 рецептов, которые легко повторить дома: от простых блюд для повседневного меню до гастрономических шедевров для особых событий
Действующий шеф-преподаватель с богатым опытом, который поделится своими профессиональными секретами и сделает обучение не только полезным, но и увлекательным
Индивидуальный набор студента: рабочая тетрадь с рецептами, фартук и удобная сумка — все, что нужно для комфортных занятий

Что вы будете
уметь и знать:

Узнаете, почему итальянская кухня — это не просто еда, а настоящий стиль жизни и наслаждение вкусом
Разберетесь в многообразии итальянских блюд — от классической пасты до уникальных региональных рецептов
Научитесь готовить и эффектно подавать блюда, которые разбудят аппетит с первой же минуты
Откроете секрет гармоничного сочетания ингредиентов, чтобы блюда были не только вкусными, но и сбалансированными
Овладеете техниками приготовления идеальной панна-котты и тирамису, от которых невозможно отказаться

Условия:

Индивидуальный подход: группы состоят всего из 12 человек, что позволяет уделить максимум внимания каждому студенту и добиться отличных результатов
Признание достижений: выпускники получают сертификат на фирменном бланке, подтверждающий их навыки
Праздничный выпускной: завершаем курс выпускным фуршетом, где студенты могут продегустировать блюда и отметить успех вместе

Поддержка и общение: для каждой группы создается отдельный чат в Telegram, где участники могут делиться успехами, получать ответы на вопросы и поддерживать связь с преподавателями
Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
Доступ к знаниям: каждый студент получает доступ к онлайн-урокам на novikovspace.com, чтобы продолжать практиковаться и совершенствовать свои кулинарные умения дома

Курс ведут

Смотреть все

Леонид Скрипников

Шеф любительского направления Novikov School

Владислав Гришин

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov School

Катерина Сандина

Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений Novikov School

Алексей Ковальский

Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School

Артём Миненков

EX бренд шеф-повар "True Cost". Работал в Луч, Молоко, Bar Carabas, Mandarin

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Готовят дети: итальянская кухня 7+