Олег Поротиков
Спикер кулинарного профессионального направления Novikov School. Экс концепт-шеф Группы Компаний Аркадия Новикова
Денис Крупеня
Шеф-преподователь Novikov School.
Руководил поварской школой Ragout. Так же работал в разных проектах от Москвы до Сочи
Андрей Четвертнов
Шеф-преподаватель профессионального направления Novikov School, автор online - видеоуроков на сайте Novikov School.
Алексей Медведев
Шеф-преподаватель профессионального и любительского кулинарных направлений Novikov School.
Ex. бренд-шеф сети ресторанов «Сыроварня»
Филипп Кольвег
Бренд-шеф компании Wiberg
Хаким Ганиев
Автор книг «Восточный пир. Узбекская кухня с Хакимом Ганиевым», «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» и «Плов — дело тонкое»
Викеш Келанчерри
Повар индийского кафе «Уттупура» в Москве
Луиджи Маньи
Автор серии мастер-классов любительского направления.
Шеф-повар ресторана Pinch и концепт-шеф «Уголька», Sempre и Uilliam's