НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Филипп Кольвег
Фото

Филипп Кольвег

Бренд-шеф компании Wiberg

Биография

Начал свою карьеру в 1999 году с работы в ресторане зальцбургского отеля Sheraton. С тех пор успел пожить не только в Австрии, но и во Франции, Австралии и Великобритании, занимался кейтерингом на заездах Formula 1 и работал под началам Гордона Рамзи. С 2011 года — бренд-шеф компании Wiberg. 

Кулинарная школа Новикова в Москве: Мастер класс по кулинарии