НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Андрей Четвертнов

Андрей Четвертнов

Шеф-преподаватель профессионального направления Novikov Space, автор online - видеоуроков на сайте Novikov Space.

Биография

Андрей Четвертнов - выпускник истфака МГУ и французской кулинарной школы "Le Cordon Bleu". Он открывал такие проекты как: Французы бистро, Антикварный bar&food, LureMe, Humans Seafood, [KU:] Ramen, Rombus, Zupperia, Glenuill и др.

На данный момент Андрей - бренд-шеф проекта Scampi Trattoria

видеоуроки с Андреем

Андрей Четвертнов Киш с рикоттой и томатами

Видеоурок | 12:47

Андрей Четвертнов Ризотто со свеклой и козьим сыром

Видеоурок | 7:49

Андрей Четвертнов Салат с авокадо

Видеоурок | 7:27

Андрей Четвертнов Салат нисуаз со свежим тунцом

Видеоурок | 6:37

Смотреть все видео

Все преподаватели

Школа кулинарного мастерства Москва: Кулинарный мастер класс