Викеш Келанчерри
Повар индийского кафе «Уттупура» в Москве
Луиджи Маньи
Автор серии мастер-классов любительского направления.
Шеф-повар ресторана Pinch и концепт-шеф «Уголька», Sempre и Uilliam's
Анастасия Землянская
Спикер Novikov Business School. Руководитель студии ANZA architecture&design, автор концепций, архитектор, дизайнер, визионер
Вера Кирилина
Спикер Novikov Business School. Финансовый директор Maison Dellos направлений: сеть кафе Муму, Dellos Corporate Service, Фабрика-кухня
Владимир Мухин
Шеф-преподаватель курса All Stars.
Шеф-повар ресторана White Rabbit
Игорь Гришечкин
Спикер и шеф-преподователь профессионального направления Novikov School.
Шеф-повар ресторана COCOCO bistro и Cococouture (г. Санкт-Петербург). Член альянса поваров международного фонда Slow Food.
Глен Баллис
Шеф-повар и ресторатор (Avocado Queen, Lucky Izakaya Bar, Glenuill, Zupperia, Cutfish, Margarita, Bread & Meat и др)
Мошик Рот
Шеф-преподаватель курса All Stars
Шеф-повар ресторана &Moshik (Амстердам)
