Людмила Мороз
Шеф-повар ресторана Avocado Queen
Евгений Викентьев
Спикер Novikov Space Business
Executive Chef Белуга. Ex Executive Chef of the Hamlet + Jacks restaurant
Александр Волков-Медведев
Шеф-преподаватель профессионального направления.
Шеф-повар ресторана Ruski
Владимир Бектемиров
Участник Novikov Space Camp
Шеф-повар ресторана «Лариса жарит», «Cho», «Sisi Bistro»
Евгения Кручинина
Спикер Novikov Space Business. Директор по стратегическому маркетингу и развитию ресторанной компании Поляна, г. Самара.
Максим Любимов
Шеф-повар ресторана Leo Wine&Kitchen (Ростов-на-Дону), шеф-преподаватель Novikov Space Camp
Тина Гирей
Спикер Novikov Business School. Партнёр и со-основатель агентства INEX service design и Service Design Network (в России)
Артём Гребенщиков
Шеф-повар и владелец ресторана Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург)
