НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Юлия Ельмакова
Фото

Юлия Ельмакова

Спикер Novikov Space Business. Операционный директор и совладелец лаборатории CRM-маркетинга CIFRA

Биография

Консультант по автоматизации маркетинга и аналитики в ресторанной сфере. Операционный директор и совладелец лаборатории CRM-маркетинга CIFRA.

  • В ресторанной индустрии с 16 лет. Работала в таких компаниях, как:
  • Like4Like Foodservice Strategies - координатор проектов, участвовала в разработке концепций заведений, построении стратегического маркетинга;
  • Ketch Up – локальный маркетолог по г. Москве, вела маркетинговый календарь, разрабатывала и запускала маркетинговые активности с последующей оценкой эффективности, проводила портфельный анализ в целях оптимизации и обновления меню.

Юлия в кулинарной школе

Пошаговый маршрут запуска собственного проекта от формирования идеи до технического запуска проекта с практической проработкой прототипа концепции
Пакет из двух курсов «Поварской курс: базовый уровень» и «Открываем ресторан: курс для начинающих рестораторов».
Трёхдневный углубленный курс по организации и развитию службы доставки как одного из основных каналов продаж сейчас от стандартизации бизнес-процессов, площадок продаж до программного обеспечения, экономики и коммуникации с клиентом. Цель курса: разработать план развития собственной службы достав...

Курсы кулинарии для начинающих: Кулинарные мастер классы в Москве цена