Знаменитая итальянская закуска вителло тоннато насчитывает множество вариаций. Ее по праву можно назвать блюдом-конструктором, допускающим в своем составе самые разные ингредиенты.
По легенде, салат оливье получил название в честь своего создателя — французского повара Люсьена Оливье. Но как на самом деле появилось одно из главных блюд новогоднего стола?
