Для кого

Домашних кондитеров, стремящихся выйти за рамки привычных десертов и повторить популярные ресторанные позиции у себя на кухне.
Увлеченных кулинаров-любителей, желающих удивить свою семью и друзей эффектными десертами.
Дя тех, кто интересуется кондитерским мастерством и хотел бы перенять опыт у шеф-кондитеров известных московских заведений.

1 900 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 2 марта по 23 марта
10:00—10:00 Свободных мест в группе: 100 из 100

Программа
курса

1 900 ₽

Курс ведут

Смотреть все

Мирко Дзаго

Шеф-повар ресторана «Аист» и Bro&N Pizzeria

Александр Довлетов

Шеф-кондитер ресторанов Maroon и Meraki

Валентина Алексанова

Шеф-кондитер ресторана Аист

Маргарита Сурайкина

Су-шеф кондитерской студии Соль

Мария Бондарева

Шеф-кондитер кулинарной студии BMB Bakery

Светлана Шубина

Основатель, бренд шеф-кондитер школы Zero Cake

Бек Караев

Шеф-кондитер ресторана Assunta Madre

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Привилегии:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества Novikov School, первым узнает о важных событиях нашего пространства: лекциях, мастер классах, курсах и получает специальные условия на посещение

Ресторанные десерты на домашней кухне

Для кого

Организация обучения

Курс ведут

Отзывы выпускников