Для кого

«Царская охота», «Сыроварня» и «Страна которой нет» раскрывают секреты приготовления своих самых популярных блюд! На нашем курсе шеф-повара трёх известных ресторанов Аркадия Новикова научат вас готовить то, что все так любят заказывать: от куриных оладьев до салата с кальмаром с кунжутным соусом.

Вы узнаете все секреты и тонкости от шеф-поваров, а также пополните кулинарную книгу новыми рецептами, проверенными годами и тысячами довольных гостей!

75 000 ₽

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Программа
курса

75 000 ₽

Что вы получите

3 занятия с шеф-поварами ведущих ресторанов Novikov Group: Алексеем Медведевым («Сыроварня»), Дмитрием Каневским (экс-шеф «Царская охота») и Динаром Саитовым («Страна которой нет»).
Профессиональные секреты и хитрости шеф-поваров
Индивидуальное рабочее место с профессиональным оборудованием
Фартук, сумку и рабочую тетрадь, где в деталях описаны используемые на курсе рецепты
Дружелюбную атмосферу, в которой можно приятно провести время и познакомиться с интересными людьми

Что вы будете
уметь и знать:

Как адаптировать ресторанные блюда для домашней кухни
Какие хитрости используют профессиональные шефы, чтобы блюда были вкуснее
Как удивить друзей ужином из простых ингредиентов
Как из традиционного блюда сделать кулинарный шедевр

Условия:

Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы

Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
Доступ к онлайн-урокам на novikovspace.com на 1 месяц, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома

Курс ведут

Смотреть все

Дмитрий Каневский

Шеф-преподаватель профессионального и любительского направления Novikov School

Динар Саитов

Шеф профессионального и любительского направления Novikov School

Алексей Медведев

Шеф-преподаватель любительского и профессионального кулинарных направлений Novikov Space

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Привилегии:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества Novikov School, первым узнает о важных событиях нашего пространства: лекциях, мастер классах, курсах и получает специальные условия на посещение

Хиты ресторанов Новикова