Андрей Каплунов
Преподаватель профессионального направления Novikov Space. Шеф-повар ресторана Simach в Недальнем.
Юрий Ситников
Спикер Novikov Business School. Руководитель доставки и технологический партнёр ресторанов под знаком качества Ginza Project в Санкт-Петербурге
Динара Галеева
Спикер Novikov Business School. Руководитель службы ресторанных продуктов Яндекс Еды и Деливери
Анна Иванова
Мастер по свечеварению, преподаватель Novikov Space Art
Леонид Скрипников
Шеф-преподаватель любительского кулинарного направления Novikov School
Алексей Кушнир
Преподаватель профессионального направления Novikov School. Шеф-пекарь Fitz Gastro Project
Айсылу Нурутдинова
Спикер Novikov Business School. Чемпионка России по компетенции «Ресторанный сервис» WorldSkills Russia
