НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Юрий Ситников
Фото

Юрий Ситников

Спикер Novikov Space Business. Руководитель доставки и технологический партнёр ресторанов под знаком качества Ginza Project в Санкт-Петербурге

Биография

Руководитель доставки и технологический партнёр ресторанов под знаком качества Ginza Project в Санкт-Петербурге. 

  • 3 высших образования, первое — экономическое. В Самаре стал соучредителем пиццерии и параллельно получал юридическое образование. 
  • конец 2016 года - переехал в Санкт-Петербург и дополнил свои знания 3 образованием в сегменте сервиса, туризма и гостиничного дела.
  • попал в рестораны под знаком качества Ginza Project в Санкт-Петербурге, в которых работает здесь по сей день.
  • выстроил эффективную модель работы, которая дала кратный прирост бизнеса, тем самым дойдя до операционного руководителя подразделения доставки по работе с партнерами-агрегаторами.

Юрий в кулинарной школе

Трёхдневный углубленный курс по организации и развитию службы доставки как одного из основных каналов продаж сейчас от стандартизации бизнес-процессов, площадок продаж до программного обеспечения, экономики и коммуникации с клиентом. Цель курса: разработать план развития собственной службы достав...