По легенде, салат оливье получил название в честь своего создателя — французского повара Люсьена Оливье. Но как на самом деле появилось одно из главных блюд новогоднего стола?
Из-за пандемии проект нашего сотрудничества с международной школой итальянской кухни ALMA стоит на паузе. Но чтобы вы не скучали без итальянских вкусов, шефы ALMA прислали несколько рецептов!
Рассказываем самые рабочие способы, чем в домашних условиях можно заменить разрыхлитель теста в выпечке своими руками. ТОП 5 советов от школы Novikov Space