Юный кондитер: шесть любимых десертов за три дня. 12+

Для кого

Все мы любим побаловать себя вкусным десертом: будь то нежное пирожное, хрустящее печенье или целый тортик с пористым бисквитом, когда он приготовлен своими руками - вкус усиливается тысячекратно!

Под этим девизом мы создали кондитерский курс, где каждый подросток сможет реализовать 
свои самые дерзкие желания! 

Курс рассчитан на подростков 12-17 лет, которые только делают первые шаги в гастрономическом искусстве или уже интересуются кондитерским делом всерьез. Мы научимся готовить тающие во рту трюфели, печенье с вареной сгущенкой и бельгийские вафли с нутеллой, сочные кексы и шоколадный торт «Сникерс».

 

Организация обучения

К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты. Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.

Запишитесь в лист ожидания!

Курс ведут

Шеф-кондитер любительского кулинарного направления Novikov Space. Выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil.

Что вы получите

  • 3 дня кулинарной практики под руководством опытного шеф-кондитера — ученики не просто смотрят, как работает шеф-повар, а самостоятельно готовят каждое блюдо с нуля

  • 6 рецептов любимых десертов — от лимонного кекса до трюфелей и шоколадного торта

  • Внимание и поддержка кураторов на протяжении всего курса: преподаватель ответит на все интересующие вопросы и поможет разобраться с любой проблемой

  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне

  • Фартук, сумка и рабочая тетрадь, где в деталях описаны рецепты каждого блюда

  • Возможность отлично провести время с единомышленниками и найти новых друзей

Что вы будете
уметь и знать:

  • Как приготовить трюфели — самые шоколадные в мире конфеты — в домашних условиях

  • Как испечь торт «Сникерс», напоминающий легендарный батончик — только огромный

  • Как делать вкусные десерты не из таких уж и сладких продуктов — вроде моркови и лимона

  • Как на собственной кухне выпекать печенья и вафли, после которых не захочется смотреть на магазинные сладости

Условия:

  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
  • Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы
  • Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
  • Доступ к онлайн-урокам на novikovspace.com на 1 месяц, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома 

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы