Биография

Анна Рогозина - профессиональный кондитер, начавший свой путь с 2014 года. За ее плечами огромный опыт работы с самыми разными изделиями. От простого печенья до сложносоставных муссовых десертов и создания шоколадных композиций.

Анна неоднократно проходила обучение и стажировалась у ведущих иностранных и российских шеф-кондитеров. С большой любовью к своей профессии покажет вам все тонкости приготовления изысканных десертов.

Анна в кулинарной школе

Юный кондитер: шесть любимых десертов за три дня 10+

Самый сладкий курс для шеф-поваров от 10 до 13 лет. Конфеты и печенье, кексы и вафли — за три дня мы освоим самые разные грани кондитерского искусства, а в завершение курса приготовим торт «Сникерс».

Узнать больше

Кондитерский старт: учимся готовить десерты

Любовь к кондитерскому искусству возникает раз и навсегда: стоит только попробовать и хочется еще! На нашем новом кондитерском курсе вы освоите все необходимые базовые техники, чтобы создавать сладкие шедевры у себя дома. Вас больше не будут отпугивать словосочетания "темперирование шоколада", "взби...

Узнать больше

Юный кондитер 10+

Вы сможете освоить приготовление изделий различной сложности: от капкейков с начинками до профитролей и конфет. Любовь к сладостям гарантирована!

Узнать больше