Цели курса: усилить навыки технического сервиса и цикла обслуживания, разработать план развития сервиса в ресторане на полгода
Группа 1Занятия:
с 15 мая по 17 мая
10:00—19:00
Свободных мест в группе: 7 из 24
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы