Нет лучшего времени для блюд на огне, чем майские праздники!
Шеф Владислав Гришин поделится рецептами лучших кулинарных сочетаний и посвятит вас в настоящие сенсеи гриля.
За 1.5 часа под руководством шефа вы узнаете секреты работы с грилем, освоите тонкости подбора маринада под разные виды мяса, получите пошаговые инструкции и ответы на все интересующие вопросы в режиме реального времени. А главное, что всё это вы сможете приготовить не только на открытом огне, но и на домашней кухне.
В меню занятия:
• Каре ягнёнка с гранатовым соусом – нежное мясо с ярким акцентным вкусом граната станет настоящим фаворитом и украшением вашего стола.
• Салат с копчёной курицей на гриле – лёгкое, но насыщенное блюдо с дымным ароматом и идеальным балансом вкусов.
Вы узнаете:
- Как выбирать разные виды мяса для гриля
- Какие нюансы надо учесть при работе с мясом на открытом огне
- Какие специи и ингредиенты подходят для маринадов
- Какие салаты помогут разнообразить мясное меню
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне или на даче.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один курс, который поможет вам разобраться в тонкостях маринования и приготовления блюд на гриле.
Для новичков и продвинутых кулинаров-любителей, которые хотят открыть для себя гриль, а также познакомиться с новыми рецептами, идеально дополняющими летний отдых.
Осталось меньше 24 часов до начала курса! Мы принимаем заказы на продукты к курсу минимум за сутки до его начала, чтобы успеть все подготовить и привезти.
