Глен Баллис
Шеф-повар и ресторатор (Avocado Queen, Lucky Izakaya Bar, Glenuill, Zupperia, Cutfish, Margarita, Bread & Meat и др)
Мошик Рот
Шеф-преподаватель курса All Stars
Шеф-повар ресторана &Moshik (Амстердам)
Андрей Шмаков
Шеф-преподаватель профессионального направления
Бренд-шеф ресторана Savva. Ведущий телешоу «МастерШеф. Дети», вице-президент Bocuse d’Or Russia
Мирко Дзаго
Шеф-преподаватель профессионального направления.
Шеф-повар ресторана «Аист» и Bro&N Pizzeria. Член жюри Bocuse d’Or Russia, судья телешоу «МастерШеф».
Георгий Троян
Шеф-преподаватель курса All Stars
Шеф-повар ресторана «Северяне» и «Жирок»
Бобби Бройер
Шеф-повар ресторана EssZimmer. Обладатель двух звезд Michelin
Геннадий Йозефавичус
Путешествующий журналист, колумнист и ведущий
Ясухиро Фуджио
Автор серии профессиональных мастер-классов
Победитель престижного международного конкурса S.Pellegrino Young Сhef of the Уear 2018
