НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Юлия Губарева
Фото

Юлия Губарева

Спикер Novikov Space Business. Основатель проектно-технологической лаборатории «Совершенная Кухня»

Биография

Основатель проектно-технологической лаборатории «Совершенная Кухня»

  • технолог-проектировщик предприятий общественного питания с 20-летним стажем 
  • эксперт пищевой безопасности и системы менеджмента HACCP
  • спикер Novikov Space, РАНХиГС
  • автор книги «Создавай кухню ресторана как технолог» 

    VK

Юлия в кулинарной школе

Пошаговый маршрут запуска собственного проекта от формирования идеи до технического запуска проекта с практической проработкой прототипа концепции
Пакет из 2-х курсов "Открываем ресторан: курс для начинающих рестораторов" и "Культурный код в бизнесе".  Для кого пакет курсов:  всех желающих открыть свой проект «с нуля» без соответствующего опыта и знаний рестораторов, которые хотят систематизировать свои знания по запуску пр...
Пакет из двух курсов «Поварской курс: базовый уровень» и «Открываем ресторан: курс для начинающих рестораторов».

Кулинарная школа в Москве: Кулинарный мастер класс