БЛОГ

Пирожное Пари-брест

10 лет назад
Париж ассоциируется с множеством кулинарных изысков, которые с благоговением произносят гурманы со всего мира. егодня мы раскроем историю названия одного из традиционных французских десертов – пирожного Пари-Брест
Читать

Откуда взялись трюфели?

10 лет назад
Трюфель - наиболее излюбленный вид классических французских конфет, изысканный и элегантный. Какова история его происхождения и кому приписывают авторство кулинарного шедевра?
Читать

Польза пектина

10 лет назад
Пектин - важный кондитерский ингредиент, откуда он берется и в чем его польза для организма человека?
Читать
Загрузить больше