Сервис тренер в ресторан обучение

Сервис-тренер в ресторане: обучение в Novikov Space

Высококонкурентная ресторанная индустрия требует высокого уровня обслуживания, и сервис-тренер способствует его достижению. Сервисный тренер обучает персонал ресторана стандартам обслуживания, помогает улучшить навыки сотрудников и создает атмосферу, которая делает заведение притягательным для гостей. Школа Novikov Space в Москве предлагает курсы обучения на сервис-тренера, которые позволяют освоить все необходимые навыки для работы в ресторанной индустрии.

 

Выбрать курс

 

Сервис-тренер в ресторанной индустрии

Сервис-тренер в ресторанной индустрии — это специалист, ответственный за обучение и развитие команды, внедрение стандартов обслуживания и создание культуры высокого сервиса. Основная задача тренера — обучение персонала правильным методам взаимодействия с гостями, а также стандартам работы, повышающим качество обслуживания. 

Сервис-тренер помогает улучшать качество сервиса, создавать атмосферу гостеприимства и удерживать клиентов.. Тренер организует тренинги, проводит практические занятия и помогает сотрудникам освоить все необходимые навыки для успешной работы в ресторане.

Индивидуальная программа обучения

Образовательно-творческое пространство Novikov Space предлагает индивидуальную программу обучения для сервис-тренеров. Программа включает все ключевые аспекты, необходимые для эффективной работы в ресторанной сфере:

  • Основы сервисного менеджмента: обучение стандартам обслуживания и их внедрение в работу команды.
  • Разработка и проведение тренингов: как организовать обучение для официантов и других сотрудников, чтобы улучшить уровень сервиса в ресторане.
  • Работа с персоналом: наставничество, развитие сотрудников и мотивация команды на высокие результаты.
  • Контроль качества обслуживания: регулярный анализ и улучшение стандартов, проведение оценок качества работы сотрудников.

 

Выбрать курс

 

Почему стоит выбрать обучение в Novikov Space

Образовательно-творческое пространство Novikov Space предлагает уникальный курс для будущих сервис-тренеров, который включает как теоретическую, так и практическую части. Очное обучение в центре Москвы позволяет получить знания от экспертов в сфере ресторанного бизнеса и сразу применить их на практике.

Преимущества курсов в Novikov Space:

  • Опытные наставники: обучение проводят эксперты ресторанной индустрии с многолетним опытом работы, которые знают все тонкости организации сервиса.
  • Практическая направленность: большое внимание уделяется практическим занятиям, где будущие тренеры учатся эффективно обучать персонал и внедрять стандарты сервиса.
  • Индивидуальный подход: обучение строится с учетом потребностей каждого участника, что позволяет максимально эффективно освоить все необходимые навыки.

Что включает обучение на сервис-тренера

Обучение в Novikov Space охватывает все важные аспекты работы сервис-тренера. Слушатели курсов получают знания о системе сервиса, стандартных методах работы и эффективных способах внедрения этих стандартов в ресторанную практику. Курсы включают:

  • Разработка системы стандартов обслуживания: как создать и внедрить стандарты, которые позволят вашему ресторану выделиться на фоне конкурентов.
  • Работа с официантами и персоналом: обучение правильному взаимодействию с гостями, улучшение качества работы команды.
  • Контроль и оценка качества сервиса: методы оценки и улучшения обслуживания, регулярные тренинги и обучение сотрудников.

Сервис-тренер — это ключевой специалист в успешном ресторанном бизнесе. Он помогает команде совершенствоваться и улучшает работу ресторана в целом. Благодаря качественному обучению в Novikov Space, будущие тренеры получат все необходимые знания и навыки для работы в ресторанной индустрии, что поможет им стать настоящими экспертами в своем деле.

Профессиональное обучение на тренера по сервису в ресторане в образовательно-творческом пространстве Novikov Space Звоните и записывайтесь на обучение +7(905) 788 89 15