Для кого

Практический курс для начинающих и практикующих тренеров ресторанной индустрии, в течение которого каждый участник ежедневно прорабатывает свои авторские программы: от диагностики и брифинга ресторана, заканчивая разработкой игр и упражнений.

Для кого курс:

опытных тренеров для усиления и расширения их тренинговых программ
начинающих, которые планируют развивать тренерскую практику и хотели бы разработать авторские обучающие программы «с нуля»
владельцев, управляющих и менеджеров, которые хотят эффективно обучать свою команду

Цели курса: пошаговый алгоритм разработки тренинга, обновление инструментов тренинга, практическая отработка навыков, создание прототипа собственного тренинга

*курс проходит 2 раза в год

70 000 ₽

Повышение
цены с 16.09

91 000 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 29 июля по 1 августа
10:00—19:00 Свободных мест нет.
Запишитесь в лист ожидания!

Группа 2Занятия: с 7 октября по 10 октября
10:00—19:00 Свободных мест в группе: 15 из 24

Курс ведут

Смотреть все

Татьяна Симонова

Куратор школы сервиса и школы HR практик NSB. Основатель «Академия сервиса», «Training cafe»

Евгения Лерман

Куратор "Старший официант". Продюсер направления HR-практик «Академия Сервиса»

Иванка Волковинская

Основатель образовательного проекта "Я-бренд"

Юлия Саврицкая

Шеф-тренер студии сервисного консалтинга «Академия сервиса».

Залина Хабисова

Актриса, тренер по технике речи и ораторскому искусству

Назели Погосян

Директор по обучению и развитию сотрудников

Рахим Идиев

Бизнес-тренер, консультант в сфере гостеприимства

Программа
курса

70 000 ₽

Повышение
цены с 16.09

91 000 ₽

Что вы получите

более 28 часов информации, игр и персональных / командных разработок
переработанные собственные или разработанные «с нуля» тренинговые программы
действенные инструменты диагностики сервиса в предприятии гостеприимства и разработки подходящей программы тренинга
новое видение личного развития в индустрии гостеприимства
список рекомендованной литературы
членство в закрытом сообществе
презентации преподавателей по курсу с последующими обновлениями
сертификат об окончании курса

Что вы будете
уметь и знать:

как формировать сильные тренинг-программы для ресторанов на основе диагностики
как работать с группой в интерактивном и игровом формате
как использовать новейшие технологии бизнес-образования: фасилитация, командный коучинг, психология сервиса, методология гостеприимства и др.
как использовать инструменты психологии сервиса

Условия:

обучение проходит в комфортной безопасной образовательной среде
мы соблюдаем нормы социального дистанцирования и правила гигиены, необходимые для вашей безопасности

в процессе обучения предусмотрены перерывы
программу ведут преподаватели — практики, ведущие топ-менеджеры, рестораторы и эксперты в своей области

Отзывы выпускников

Еще отзывы

Привилегии:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с экспертами индустрии, лекции и мастер-классы, экскурсии за кулисы ресторанов и другие полезные активности

Сильный сервис-тренер