Без глютена: 7 уникальных рецептов хлеба и выпечки
Ближайшая группа 22.03.26
утром и днем
•Начинающий1 занятие
Успейте купить!
Повышение цены с 08.03
25 900
₽
19 900
₽
Безглютеновое хлебопечение не ограничивается заменой обычной муки — это целая наука о текстурах, вкусах и технологиях. Курс погружает в мир альтернативной выпечки, где каждый рецепт — результат глубокого понимания свойств безглютеновых ингредиентов.
Вы освоите работу с зеленой гречкой, научитесь создавать воздушные батоны, ароматные десертные хлеба и даже пиццу, которая не уступает классической. Особое внимание уделяется ведению безглютеновой закваски и работе с различными видами крахмала.
Как приятно прийти домой с мороза и выпить горячего чаю с ароматным немного влажным кексом! Согласны? Тогда записывайтесь на этот курс: мы научим вас печь три разных вида кексов.
Вы узнаете:
как делать кексовое тесто и от чего зависит правильная текстура кекса
как ароматизировать кексы
что делать, чтобы кекс не был сухим
что делать, если захочется экспериментов
Удобно: Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно: Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально: Всего один курс, который научит готовить удивительные кексы, что порадуют вас и ваших близких.
Пасха - солнечный, теплый, светлый, легкий и яркий праздник, настоящий символ весны. В этот день хочется быть лучше, чище, добрее, хочется обнять весь мир. А какие пасхальные угощения появляются на столе!
Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-кондитер Галина Рагозина поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими рецептами!
Наш сайт использует куки, рекомендательные технологии, а также передачу данных службам веб-аналитики.
Продолжая его использование, вы соглашаетесь с этим.
Подробнее — в Политике конфиденциальности.
