Курсы официантов

Программа обучения в нашей школе ресторанного сервиса и обучения официантов

Хотите начать карьеру в сфере гостеприимства? Курсы официантов от Novikov Space Business - ваш идеальный старт! Наша программа разработана ведущими экспертами индустрии и охватывает все аспекты профессии.

Выбрать курс

Что вы будете изучать на курсе «Старший официант»?

1. Сервисная культура. Вы изучите современные стандарты сервиса, профиль официанта нового времени и техники управления впечатлениями гостей.
2. Практические навыки. Освоите этапы обслуживания, правила сервировки, технику работы с инвентарем и поведение в экстренных ситуациях.
3. Актерское мастерство. Научитесь управлять своим поведением и раскрепощаться для лучшего взаимодействия с гостями.
4. Навыки продаж. Узнаете, как эффективно увеличивать средний чек, не навязывая услуги.
5. Коммуникативные навыки. Освоите техники общения с гостями, коллегами и руководством, а также методы решения конфликтов.
6. Наставничество. Получите знания по адаптации новичков и созданию обучающих программ для команды.
7. Винный и барный сервис. Изучите основы винной культуры, коктейльных трендов и правила подачи напитков.

Почему стоит выбрать наш курс:

• Обучение в школе ресторанного сервиса Novikov Space Business проводят признанные эксперты индустрии: Анастасия Петянкина, Евгения Лерман, Евгений Мифанюк и другие
• Интенсивная трехдневная программа с практическими занятиями
• Комплексный подход: от базовых навыков до тонкостей винного и барного дела

Профессия официанта - это отличный старт для карьеры в ресторанном бизнесе. Наша школа даст вам все необходимые знания и навыки, чтобы уверенно начать работу в лучших заведениях.