Курсы администраторов ресторана
Прокачать свои Soft и Hard skills на курсах администратора ресторана
Роль администратора в ресторане требует широкого спектра навыков - от понимания экономики до тонкостей человеческой психологии. Курсы Novikov Space дадут вам все необходимые инструменты для успешного управления рестораном и построения блестящей карьеры в индустрии гостеприимства. Идеальным вариантом для администраторов ресторанов и тех, кто только планирует освоить эту профессию, станет курс «Сильный менеджер».
Выбрать курс
Что вы получите на курсе «Сильный менеджер»:
- Комплексное обучение. 30 часов интенсивных занятий с ведущими экспертами индустрии, включающих теорию, практику и командные разработки.
- Управленческие навыки. Освоите инструменты эффективного управления персоналом, построения сильной команды и лидерства.
- Экономические знания. Научитесь планировать и контролировать продажи и расходы ресторана в рамках своих полномочий.
- Сервисное мастерство. Узнаете, как настроить безупречный сервис и повысить удовлетворенность гостей.
- Операционные процессы. Освоите управление санитарной безопасностью, прием, адаптацию и обучение сотрудников.
- Практические инструменты. Получите готовые шаблоны документов, списки ключевых тезисов и игровые методики для применения в работе.
- Возможности для нетворкинга. Станете членом закрытого профессионального сообщества.
- Сертификат. По окончании курса получите документ, подтверждающий вашу квалификацию.
Почему стоит выбрать наши курсы администратора ресторана:
- Программа основана на реальных кейсах и актуальных трендах индустрии
- Баланс теории и практики для немедленного применения знаний
- Индивидуальный подход и работа в малых группах
- Поддержка после окончания курса и доступ к обновлениям материалов
