
В 2026 году мероприятие — это не просто накрытый стол, а иммерсивный опыт, который должен удивлять. Кейтеринг от Novikov School — это выездной сервис премиального уровня, где во главе угла стоит концептуальная кухня и зрелищность. Мы выносим экспертизу нашей школы за пределы студий, чтобы превратить ваш частный праздник, свадьбу или корпоратив в яркое гастрономическое событие.
Мы не просто привозим еду — мы привозим атмосферу Novikov Group. Наши шеф-повара становятся главными героями вечера, устраивая мастер-классы и кулинарные станции прямо на глазах у гостей. Это формат, где каждый может увидеть процесс создания блюда из-под ножа, задать вопрос профессионалу и прикоснуться к высокой кухне в неформальной обстановке.
Наши форматы выездного обслуживания:
• Интерактивные станции: От лепки дим-самов и кручения роллов до эффектной разделки целого тунца или запекания стейков на открытом огне.
• Выездные мастер-классы: Шеф-повар вовлекает гостей в процесс приготовления, превращая банкет в увлекательный тимбилдинг или шоу.
• Дизайнерские фуршеты: Миниатюрные закуски (finger food) с ресторанной подачей, созданные с учетом последних трендов 2026 года — zero-waste и локальных продуктов.
• Барный кейтеринг: Авторские коктейльные карты и работа миксологов, которые создают напитки под тематику вашего события.
Мы берем на себя всё: от разработки индивидуального меню до подбора текстиля, посуды и профессионального сервиса. С Novikov School ваш праздник в Москве или за городом станет эталоном вкуса и гостеприимства.