Кухня Японии - это не только красивые, полезные и вкусные блюда. За всем этим стоит многовековая история, различные традиции и ритуалы.
Подойдет для тех, кто давно хотел научиться техникам приготовления блюд японской кухни. От этапов выбора продуктов и разделки рыбы до этапа приготовления и подачи. Курс рассчитан как на профессионалов, желающих расширить свои навыки, так и на продвинутых любителей.
К сожалению, все места на выбранный курс сейчас заняты.
Мы можем вас уведомить об освобождении места или набора новой группы на курс.
Запишитесь в лист ожидания!
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
