Хлеб и выпечка для подростков 12+

Для кого

Практически все подростки любят хлеб, булочки и прочую выпечку! И не обязательно быть профессиональным пекарем, чтобы выпечка получалась вкусной. Вполне достаточно обычной духовки, миксера — и навыков, которым мы научим на этом курсе!

22 000 ₽
Повышение
цены с 26.10
28 600 ₽

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 16 ноября по 17 ноября
(сб-вс) 10:00—13:00
Свободных мест в группе: 7 из 12

Курс ведут

Шеф-пекарь любительского направления школы, владелец семейной ремесленной пекарни "Хлеб да багет"

22 000 ₽
Повышение
цены с 26.10
28 600 ₽

Что вы получите

  • два практических занятия под руководством опытного шеф-пекаря.
  • пять отработанных рецептов и навыки, которые пригодятся для дальнейших экспериментов
  • проверенные знания, нужные техники и рецепты, которые действительно пригодятся на домашней кухне
  • индивидуальное рабочее место с профессиональным оборудованием
  • фартук, сумку и рабочую тетрадь, где в деталях описаны рецепты

Что вы будете
уметь и знать:

  • как работать с дрожжевым тестом
  • чем отличается сдобное и несдобное тесто, и когда какое нужно использовать
  • как защипывать пирожки, чтобы они не разваливались
  • как формовать разные виды хлеба
  • в чем секрет самых вкусных синнабонов

Условия:

  • Курс доступен в рассрочку, подробности и условия можно уточнить по номеру + 7 (905) 788-89-15 или написать в telegram
  • Личное рабочее место на профессионально оборудованной кухне в стенах одной из лучших кулинарных школ страны
  • Внимание кураторов, дружеская атмосфера и поддержка на протяжении всего курса гарантированы
  • Индивидуальный подход: всего 12 человек в группе для максимального результата
  • Доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com на 3 месяца, с помощью которых вы сможете оттачивать свои навыки дома 

Отзывы выпускников

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov Space на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Напишите нам