Практический онлайн интенсив для собственников ресторанов, кафе и гастропроектов
Любой кризис это проверка устойчивости вашего бизнеса. Этот курс — не про теорию и мотивацию. Это пошаговая система, о том как стабилизировать ресторан или кафе, восстановить управляемость, навести порядок в цифрах и существовать в кризисе без паники и хаотичных решений
Цели курса:
До старта курса (заранее) участники отправляют и далее приносят с собой на курс заранее анонсированный и выданный шаблон для заполнения со своими данными*:
С этими вводными студенты будут работать на 2 дне обучения
*Каждый работает со своим рестораном
*занятия проходят в интерактивном лайф-режиме на онлайн-платформе. Запись курса не ведется
Курс предназначен для:
Подойдёт тем, кто:
Курс не подходит тем, кто не готов работать с цифрами своего бизнеса
Важно: шаблоны — рамочные, без глубокой индивидуальной сборки
Осталось меньше 24 часов до начала курса! Мы принимаем заказы на продукты к курсу минимум за сутки до его начала, чтобы успеть все подготовить и привезти.