Подборка «Основы работы с рыбой»

Просмотр видео доступен только зарегистрированным пользователям с оформленной подпиской.
Войти

Научитесь готовить вкусные блюда из рыбы!

Юрий Рожков
12 видеоуроков
133:22

В курсе шеф-повара Юрия Рожкова — 12 видеоуроков с рецептами рыбных блюд. Вы научитесь выбирать и разделывать рыбу, готовить рыбные закуски, супы и основные блюда. В этом курсе есть и очень простые рецепты (например, малосольный лосось), и рецепты блюд, которые требуют больше времени и усилий (например, морской язык, фаршированный крабом, с соусом биск). Но с помощью подробных видеоуроков у Вас точно получится приготовить любой из предложенных рецептов!

Просмотр видеоуроков доступен только авторизованным пользователям.

Пожалуйста, авторизуйтесь. Также, если вы у нас впервые, вам будет необходимо приобрести подписку

Войти
вам может быть интересно

Like a Chef

Курс с участием Аркадия Новикова и Дианы Манасир

15 видеоуроков
Смотреть

Готовим с Дмитрием Хамовым

Новинка!

5 видеоуроков
Смотреть

Готовим с Валерией Сидоровой

5 видеоуроков
Смотреть

Кухни мира онлайн

Серия онлайн лекций и мастер-классов от известных шефов и гастрономических журналистов.

8 видеоуроков
Смотреть