Тимбилдинг кулинария Москва

Кулинарный тимбилдинг в Novikov School — это не про то, чтобы научиться готовить. Это про то, как люди работают вместе, когда задача неожиданная, время ограничено, а результат нужно съесть.

Три часа в закрытой студии: welcome-фуршет, совместный мастер-класс из трёх блюд под руководством шефа и финальный ужин. Шеф распределяет роли так, чтобы каждый был вовлечён — и тот, кто уверенно держит нож, и тот, кто впервые слышит слово «пассеровать».

В процессе приготовления проявляется всё: кто берёт инициативу, кто поддерживает, кто умеет договариваться в моменте. И всё это — в лёгкой, неформальной атмосфере, без оценок и без давления.

Студия в центре Москвы, группа до 12 человек, полная приватность. Всё включено — от фуршета до готовых блюд на ужин.

 

Подробнее
 

Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе
Основы кулинарии: мясо
Роллы от шефа: простой путь к идеальному вкусу
Как выбрать и приготовить свежую рыбу
Юный шеф: очень вкусный бургер! 8+
Итальянская классика: паста ручной работы
Вкус моря: готовим краба
Юный шеф: бранч от выпускников подросткового продвинутого курса
Заклинания на кухне: угощения Гарри Поттера 12+
Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом
Семейные выходные: для родителей с детьми 8+
Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром
Итальянская паста: только для подростков 12+
Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежной форели
Юный шеф: готовим итальянский обед! 8+
Мексиканская кухня 12+: буррито, тако и кальмар на гриле
Режь как Шеф
Не просто стейк: готовим мясо по-новому
Завтрак на Манхэттене
Сезон лисичек: специальное меню от Novikov School
Кухни мира: Мексика
И рыба, и мясо: только для подростков 12+
Семейные выходные: Гарри Поттер для родителей с детьми 8+
Ближневосточный завтрак: готовим симиты, яйца по-турецки и сет намазок
Школа мяса: от каре ягненка до томленого говяжьего ребра
Хогвартс: любимые блюда Гарри Поттера 18+
Кулинария для подростков: Неаполь. 10+
Любимая классика: супы с Дмитрием Каневским
Азия: новые хиты
Кулинария для подростков: Тбилиси. 12+
Советская выпечка: Медовик и торт «Птичка»
Мясо в деталях: нарезка, маринад, жарка
Ужин как в ресторане с винным пейрингом
Готовят дети: капкейки зверюшки! 4+
Гастрономическое свидание
Грузинские каникулы с винным пейрингом
Кулинария для подростков: Нью-Йорк. 10+
Азиатский сет для подростков 12+: том ям, удон, баклажаны в сладком соусе
Птица: искусство приготовления
Нескучные каши и гарниры: овсянка с яйцом пашот, рис и киноа
Романтичный завтрак для влюбленных
Завтрак: все о твороге
Обед a la russe
Китай на вкус: яркий и острый
Пельмени, вареники, манты
Ужин для Софи Лорен
Мужской обед
И рыба, и мясо!
Французская классика: тартар из говядины, мидии и мильфей
Легенды Грузии: хачапури по-мегрельски, оджахури, лобио и пахлава
Романтика для влюбленных!
Южная Америка
Кухни мира: Франция
Изысканный бранч: искусство кулинарной эстетики
Мясной сет
Горячие пирожки: авторские рецепты Дмитрия Каневского
Завтрак как в ресторане
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом
Мясной класс: три мяса!
Hola, Испания!
Кухни мира: Таиланд
Французский поцелуй