Мастер классы для женщин
Современная женщина стремится к постоянному развитию, освоению новых навыков и интересному досугу. Мастер классы для женщин становятся идеальным решением для тех, кто хочет провести время с пользой, научиться чему-то новому и получить яркие эмоции. В отличие от стандартных курсов или обычных развлекательных мероприятий, формат мастер-класса предполагает практическое обучение под руководством опытных специалистов, где каждая участница создает результат своими руками.
Novikov School предлагает разнообразные программы, которые подойдут как для начинающих, так и для тех, кто уже имеет опыт в кулинарном творчестве. Наши занятия проходят в Москве в профессионально оборудованных студиях, где созданы все условия для комфортного обучения. Мы проводим как групповые, так и индивидуальные занятия, а также организуем выездные мероприятия для корпоративных праздников и частных событий.
Наша школа специализируется на кулинарных и кондитерских программах, которые открывают мир высокой кухни и профессиональных техник. В то время как многие творческие студии предлагают занятия по рукоделию, живописи или флористике, мы фокусируемся на гастрономическом искусстве, объединяя обучение с удовольствием от создания вкусных шедевров.
Каждый мастер в нашей команде – это профессионал с многолетним опытом работы в ресторанах высокой кухни. Они делятся не только рецептами, но и секретами профессионального мастерства, которые обычно остаются за кулисами ресторанного бизнеса. На наших занятиях вы освоите техники, применяемые в лучших заведениях, научитесь работать с профессиональным оборудованием и узнаете тонкости сочетания продуктов.
Французская выпечка: круассаны и эклеры
Погрузитесь в мир классической французской кондитерской школы. На этом занятии вы освоите технику приготовления слоеного теста, научитесь правильно его раскатывать и формировать идеальные круассаны. Также вы приготовите заварное тесто для эклеров, создадите нежный крем и освоите технику глазирования. Каждая участница унесет домой свои авторские творения и пошаговые рецепты.
Итальянская паста своими руками
Узнайте секреты приготовления домашней пасты от настоящих мастеров итальянской кухни. Вы научитесь замешивать тесто правильной консистенции, освоите различные способы формовки – от классических тальятелле до равиоли с начинкой. В программу входит приготовление соусов, которые идеально подчеркнут вкус свежей пасты. Это интересный опыт, который изменит ваше представление об итальянской кухне.
Авторские десерты: современная кондитерская
Современные техники и трендовые сочетания вкусов – программа для тех, кто хочет создавать впечатляющие десерты. Вы освоите муссовые текстуры, научитесь работать с желатином и агар-агаром, создадите многослойные композиции и освоите технику зеркальной глазури. Каждый десерт – это маленькое произведение искусства.
Азиатская кухня: суши и роллы
Откройте для себя тонкости японской кулинарной традиции. Профессиональный сушист научит правильно варить рис, работать с нори, нарезать рыбу и формировать различные виды суши и роллов. Вы узнаете о культуре подачи, приготовите соусы и попробуете свои творения в уютной атмосфере.
Праздничный стол: банкетные блюда
Научитесь готовить блюда ресторанного уровня для праздничного стола. Программа включает несколько эффектных закусок, горячее блюдо и десерт. Вы освоите технику красивой подачи, узнаете секреты сочетания вкусов и научитесь планировать приготовление нескольких блюд одновременно.
Преимущества наших мастер-классов
Выбирая Novikov School, вы получаете не просто урок готовки, а полноценный гастрономический опыт. Мы создали пространство, где обучение превращается в праздник для всех чувств.
Профессиональный подход к каждому занятию:
- Опытные преподаватели с опытом работы в ресторанах премиум-класса
- Профессиональное оборудование и посуда высокого класса
- Продукты премиального качества от проверенных поставщиков
- Небольшие группы до 12 человек для индивидуального внимания
- Подробные рецепты и методические материалы для каждой участницы
Запись на женские мастер-классы доступна на нашем сайте или по телефону ☎️ +7 (905) 788-89-15. Наши администраторы помогут подобрать программу, ответят на вопросы и забронируют удобное время. Подарите себе или близким незабываемый опыт создания кулинарных шедевров вместе с командой профессионалов Novikov School.
