День защитника Отечества - отличный повод собраться мужской компанией и освоить что-то действительно полезное. И мы создали специальные программы для тех, кто хочет научиться готовить серьезную еду своими руками. Наши мастер-классы к 23 февраля - это про мясо, огонь, профессиональные техники и мужскую атмосферу без лишних сложностей.
Мы понимаем, что мужчины подходят к готовке иначе, чем женщины. Поэтому наши повара выстраивают занятия как техническое обучение - с логикой, последовательностью и понятными объяснениями. Рассказываем о химии процессов, физике температур и правильном обращении с инструментами.
У нас нет места для декоративных украшений и долгой возни с мелочами. Фокусируемся на главном - как выбрать качественный продукт, правильно его обработать и получить максимум вкуса. Наши шеф-повара делятся профессиональными хитростями, которые превращают обычное блюдо в ресторанное.
К 23 февраля мы разработали несколько тематических программ:
- Стейк-хаус дома: работа с разными отрубами, степени прожарки и соусы
- Гриль-мастер: шашлыки, ребра, колбаски и правильный маринад
- Рыбная ловля: разделка рыбы, приготовление тартара и стейков
- Бургерная: котлеты из мраморной говядины, булочки бриошь, соусы
- Азиатская кухня: рамен, утка, wok и работа с воком на большом огне
Длительность каждой программы - три-четыре часа в зависимости от сложности меню. За это время успеваем разобрать теорию, приготовить несколько блюд и провести дегустацию с обсуждением результатов.
Наша студия превращается в мужской клуб, где комфортно учиться новому:
- Группы формируются до пятнадцати человек для удобного обучения
- Каждый получает отдельную рабочую станцию с профессиональным оборудованием
- Музыкальное сопровождение под настроение компании
- Возможность заказать пиво или виски к дегустации
- Закрытые мероприятия для корпоративов и компаний друзей
Мы создаем непринужденную обстановку, где можно свободно общаться, задавать вопросы и даже подшучивать над процессом. Наши повара - обычные ребята, которые говорят нормальным языком и понимают мужскую аудиторию.
После наших мастер-классов мужчины действительно начинают готовить дома. Мы учим базовым навыкам, которые применимы в жизни - как пожарить идеальный стейк к футболу, приготовить ужин для девушки или накормить компанию на даче. Это не разовое развлечение, а вложение в полезное умение.
Даем рецептурные карты с подробным описанием всех этапов. Можете повторить любое блюдо дома, следуя нашим инструкциям. Также делимся списками проверенных магазинов, где покупаем продукты, и марками инструментов, которыми пользуемся сами.
Если выбираете подарок для вашего мужчины, наш сертификат решает проблему. Это практичный презент, который точно пригодится и запомнится. Оформляем красиво, можем добавить персональное поздравление.
Записаться на мастер-классы к 23 февраля можно на нашем сайте или по телефону: ☎️ +7 (905) 788-89-26. Места разбираются быстро, особенно на выходные дни перед праздником, поэтому советуем бронировать заранее.
