Мастер классы Фуршет

Мастер классы «Фуршет»

 

Мастер классы фуршет в Novikov School - это кулинарный курс, где вы освоите искусство организации фуршета. В Москве наша студия предлагает мастер-классы, сочетающие приготовление блюд с эстетикой подачи. Здесь шеф-повара делятся секретами, чтобы ваши мероприятия стали незабываемыми. Вы получите практические навыки, которые сможете сразу применить при подготовке собственных мероприятий — от семейных торжеств до корпоративных событий.

 

Выбрать

 

Мастер-класс "Идеальный фуршет": элегантность, вкус и стиль для вашего события!

 

Фуршет - современный формат для корпоративов, дней рождения и праздников. Наш мастер-класс учит готовить меню, которое впечатлит гостей. Вы научитесь не только готовить, но и грамотно комбинировать блюда, создавая сбалансированное меню, которое учтет вкусы всех гостей. Мы уделяем особое внимание сезонности продуктов и современным гастрономическим трендам, чтобы ваши фуршеты были актуальными и запоминающимися.

 

A. Современный формат: фуршет - это стильно, удобно и динамично. Гости общаются свободно, выбирая закуски. Идеально для выездных мероприятий, где нет строгого рассадки.

B. Разнообразие блюд: от закусок до мини-десертов - поле для кулинарной фантазии. Создавайте канапе, тарталетки и фруктовые шпажки, экспериментируя с вкусами.

C. Идеально для домашних вечеринок: удивите гостей изысканными угощениями. Научитесь готовить простые, но эффектные блюда без лишних хлопот.

D. Первые шаги в кейтеринг: научитесь основам организации мероприятий. От планирования меню до расчета порций - базовые навыки для тех, кто хочет заказывать или проводить события.

E. Красивая подача: эстетика играет важную роль! Узнайте, как декорировать стол, чтобы фуршет выглядел роскошно.

 

Выбрать

Виды мастер-классов по организации фуршета

 

Мы предлагаем разные классы, адаптированные под повод и аудиторию. Каждый фуршет - это возможность проявить креатив.

 

  1. "Фуршет для домашней вечеринки": быстрые и эффектные закуски. Готовьте сэндвичи, роллы и дипы за короткое время, идеально для спонтанных встреч.
  2. "Праздничный фуршет": более изысканные и сложные рецепты. Освойте трюфели, морепродукты и десерты для юбилеев или Нового года.
  3. "Детский фуршет": яркие и любимые детьми угощения. Создавайте фруктовые фигурки, сладкие канапе и тематические закуски для детских праздников.
  4. "Фуршет для начинающих кейтеринг": основы организации. Учитесь составлять заказ, работать с поставщиками и управлять стоимостью.

 

Что входит в стоимость мастер-класса

 

  • Все необходимые ингредиенты. Свежие продукты для практики.
  • Использование профессионального оборудования. Кухня оборудована всем для комфорта.
  • Подробные рецепты и схемы подачи. Материалы для дома.
  • Помощь опытного кулинара. Шеф поможет на каждом шаге.
  • Дегустация приготовленных блюд. Наслаждайтесь результатом.

 

Мастер классы фуршет с командой профессионалов Novikov School. Запись мастер классы по организации фуршетов на сайте или по телефону: +7 (905) 788-89-15. Закажите место и станьте мастером! Наши выпускники получают не только знания и навыки, но и уверенность в своих силах для создания незабываемых мероприятий. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому участнику и поддержку после окончания мастер-класса.


 

Кулинария для подростков: Нью-Йорк. 10+
Готовим вместе
Основы кулинарии: мясо
Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежной форели
Гастрономическое свидание
Не просто стейк: готовим мясо по-новому
И рыба, и мясо: только для подростков 12+
Вкус моря: готовим краба
Семейные выходные: для родителей с детьми 8+
Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе
Кулинария для подростков: Неаполь. 10+
Как выбрать и приготовить свежую рыбу
Путешествуя по морям и океанам. Модные Карибы с Ириной Хохловой
Дегустируем вместе: игра вкуса
Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом
Итальянская пицца своими руками
Юный шеф: готовим итальянский обед! 8+
Режь как Шеф
Сезон урожая: летние пироги
Современная русская кухня
Паста своими руками: только для подростков! 12+
Советская выпечка: Медовик и торт «Птичка»
Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром
Экспресс: удон и курица в кисло-сладком соусе
Сыр и вино с винным пейрингом
Азиатский сет для подростков 12+: том ям, удон, баклажаны в сладком соусе
Юный шеф: очень вкусный бургер! 8+
Птица: искусство приготовления
Кулинария для подростков: Тбилиси. 12+
Мексиканская кухня 12+: буррито, тако и кальмар на гриле
Азия: новые хиты
Итальянская классика: паста ручной работы
Школа мяса: от каре ягненка до томленого говяжьего ребра
Завтрак на Манхэттене
Заклинания на кухне: угощения Гарри Поттера 12+
Фабрика мороженого: только для подростков 10+
Летние супы с Дмитрием Каневским: окрошка, гаспачо, свекольник
Летний ужин с винным пейрингом
Секреты пекарни ЗОЕ: сдобная выпечка
Нескучные каши и гарниры: овсянка с яйцом пашот, рис и киноа
Хогвартс: любимые блюда Гарри Поттера 18+
Готовят дети: капкейки зверюшки! 4+
Ближневосточный завтрак: готовим симиты, яйца по-турецки и сет намазок
Семейные выходные: Гарри Поттер для родителей с детьми 8+
Сезон лисичек: специальное меню от Novikov School
Экспресс: табуле с тунцом и глазированный палтус
Экспресс:  утиная грудка с дымком и цыпленок тандури
Мясной класс: три мяса! с винным пейрингом
Романтичный завтрак для влюбленных
Завтрак: все о твороге
Обед a la russe
Китай на вкус: яркий и острый
Пельмени, вареники, манты
Ужин для Софи Лорен
Мужской обед
И рыба, и мясо!
Завтрак для особого дня
Французская классика: тартар из говядины, мидии и мильфей
Легенды Грузии: хачапури по-мегрельски, оджахури, лобио и пахлава
Романтика для влюбленных!
Южная Америка
Пиво и еда. Лучшие сочетания
Кухни мира: Франция
Изысканный бранч: искусство кулинарной эстетики
Мясной сет
Горячие пирожки: авторские рецепты Дмитрия Каневского
Завтрак как в ресторане
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом
Мясной класс: три мяса!
Hola, Испания!
Кухни мира: Таиланд
Французский поцелуй