Мастер класс «Суши Роллы»
Мечтаете освоить искусство японской кухни и удивлять гостей идеальными роллами? Наш уникальный мастер класс «Суши Роллы» в Москве создан специально для вас! Это не просто лекция, а полноценное погружение в культуру приготовления суши под руководством профессионального суши-повара. Вы с нуля освоите все этапы, чтобы готовить любимые блюда как опытный сушист. На этом кулинарном мастер-классе вас ждет увлекательное обучение, свежие ингредиенты и море положительных эмоций. Идеальный формат для свидания, дружеской встречи или корпоратива!
Наш кулинарный курс — это структурированная программа, которая превратит новичка в уверенного кулинара. Вы не просто узнаете рецепт, а поймете философию приготовления. Под чутким руководством нашего шеф-повара вы научитесь готовить классические и авторские роллы, узнаете все тонкости работы с продуктами и сможете повторить это дома. Каждый этап обучения — это шаг к мастерству. Мы раскроем все секреты, которые превратят ваше блюдо в шедевр. Вы получите не просто знания, а настоящий практический навык, который останется с вами навсегда.
Погружение в мир суши начинается с понимания его основ. Вы узнаете историю и традиции, познакомитесь с главными принципами, которые отличают настоящее японское блюдо. Мы расскажем о важности свежести и качества каждого ингредиента, о балансе вкусов и эстетике подачи. Это фундамент, который позволит вам не просто механически повторять действия, а создавать свои собственные кулинарные шедевры с пониманием сути. Вы почувствуете себя настоящим поваром, творящим искусство. Поймете, почему японская кухня стала всемирным достоянием.
Идеальные суши и роллы невозможны без правильно приготовленного риса. Это основа основ! На занятии вы научитесь выбирать правильный сорт риса, промывать и варить его до идеальной консистенции. Вы самостоятельно приготовите уникальный рисовый уксусный соус и узнаете, как правильно и быстро перемешивать рис для получения нужной текстуры. Это 50% успеха в приготовлении роллов. Освоив эту науку, вы сможете готовить безупречную основу для любого ролла. Секрет идеального риса — в точном соблюдении пропорций и технологии, которым мы вас научим.
Мы работаем только со свежими продуктами: нежнейшим лососем, тунцом, авокадо, сливочным сыром и огурцом. Вы освоите приготовление начинок для классических роллов, таких как «Филадельфия» и «Калифорния», а также экспериментируете с необычными авторскими сочетаниями. Вы поймете, как комбинировать вкусы и текстуры, чтобы создавать сбалансированные и изысканные блюда. Наш повар поделится эксклюзивными рецептами, которые вы не найдете в свободном доступе. Откройте для себя новые грани вкуса и удивите своих близких уникальными блюдами.
Самое захватывающее — это создание ролла своими руками. Вы освоите технику работы с бамбуковой циновкой (макису), научитесь равномерно распределять рис и аккуратно укладывать начинку. Мы покажем, как правильно сворачивать тугие и ровные роллы, чтобы они не разваливались. Финальный штрих — искусство нарезки острым ножом на идеально ровные порционные кусочки. Это тот самый навык, который отличает любителя от мастера. Вы будете гордиться результатом! Наши повара помогут каждому участнику, гарантируя великолепный итог.
После занятия вы не только заберете домой собственноручно приготовленные суши, но и сертификат, подтверждающий новые умения. Это отличный подарок для близких! Мастер класс «Суши Роллы».
Записаться на кулинарный мастер-класс по приготовлению суши и роллов и получить новые эмоции и впечатления можно на сайте Novikov School. Звоните: +7(905) 788 89 15. Узнать точную стоимость и забронировать место на курс в Москве можно на нашем сайте или по телефону. Дарите впечатления!
