Мастер класс по росписи пряников – Novikov School. Запись на сайте и по тел.: ☎️ +7 (905) 788-89-15
Мастер класс по росписи пряников
Мастер класс по росписи пряников
Мастер класс по росписи пряников в Novikov School - это творческий процесс, где каждый участник научится создавать ароматные имбирные шедевры. Здесь сочетается приготовление с искусством, позволяя взрослым и детям расписывать пряники, превращая их в красивые подарки. Наш мастер-класс учит технике росписи, раскрывая секреты глазури и дизайна. Вы получите не только навыки декорирования, но и понимание основ работы с кондитерскими материалами.
Присоединяйтесь к нашему мастер-классу, где вы шаг за шагом освоите искусство росписи пряников. Это не просто урок - это возможность создать вкусные и красивые изделия своими руками, используя разные формы и рецепты. Мы предоставляем все необходимые материалы: от специально приготовленных ароматных пряников до профессиональных кондитерских инструментов и пищевых красителей. Вы погрузитесь в атмосферу творчества и уюта, где под руководством опытного мастера освоите как базовые, так и продвинутые техники декорирования. Этот мастер-класс — идеальный способ развить креативное мышление, улучшить мелкую моторику и получить незабываемые эмоции от создания съедобных произведений искусства.
Что вы узнаете и сделаете
Подготовка глазури: секреты правильной консистенции для разных техник. Участники узнают, как смешать глазурь из сахарной пудры, белка и лимона, добиваясь нужной густоты - от жидкой для заливки до плотной для контуров. Это основа для любой росписи, обеспечивающая стойкость и блеск. Вы научитесь точно определять момент, когда глазурь достигла идеального состояния для работы, и как корректировать ее консистенцию в процессе.
Основные техники росписи: мы разберем ключевые методы, чтобы каждый мог создавать уникальные узоры.
Скоропись: быстрое и эффектное нанесение узоров. Идеально для новичков - наносите линии и точки одним движением, получая динамичные орнаменты на имбирных пряниках.
"Мокрым по мокрому": создание плавных переходов и объемных рисунков. Смешивайте цвета прямо на поверхности, добиваясь градиентов и 3D-эффекта, как в акварели.
"Сухим по сухому": детализация и проработка узоров. После высыхания базового слоя добавляйте мелкие детали, чтобы пряник выглядел профессионально.
Создание узоров с помощью трафаретов. Используйте готовые шаблоны для ровных фигур - от сердец до снежинок, упрощая процесс для детей и взрослых.
Работа с кондитерским мешком: правильное использование насадок. Освойте технику, выбирая насадки для тонких линий или звездочек, чтобы украшать пряники аккуратно и творчески.
Разработка дизайна: идеи для росписи (праздничная, тематическая, детская). Генерируйте концепции - от новогодних мотивов до сказочных персонажей, адаптируя под праздник или день рождения.
Сушка и финиш: как сохранить красоту пряника. Узнайте о правильной сушке в проветриваемом месте, чтобы глазурь не растрескалась, и о хранении для сохранения аромата.
Наши мастер-классы по росписи пряников охватывают разнообразные темы, чтобы каждый нашел вдохновение. Мы проводим занятия круглый год, фокусируясь на праздничных и повседневных идеях, где участники создают пряничные композиции.
Праздничные пряники: к новому году, пасхе, 8 марта.
Для Нового года расписываем имбирные елочки, снежинки и фигурки Деда Мороза, используя белую глазурь для снежного эффекта и красные акценты для ягод.
На пасху создаем яйца и куличи в мини-формате, с цветочными узорами и надписями.
К 8 марта - нежные сердечки и цветы, с пастельными тонами и жемчужными посыпками, чтобы пряники стали идеальным подарком.
Эти занятия учат сезонным техникам, делая каждый праздник вкусным и ароматным.
Детские пряники: герои мультфильмов, животные. Дети обожают расписывать пряники в виде Микки Мауса, единорогов или милых зверюшек. Мы используем яркие цвета, простые формы и съедобные декоры, чтобы процесс был веселым и развивающим.
"Цветочная поляна": роспись пряников в виде цветов. Создайте букет из пряничных роз, тюльпанов и ромашек, осваивая технику лепестков "мокрым по мокрому" для реалистичных переходов.
"Пряничные истории": создание целых композиций. Соберите сценки - от сказочного домика до городской улицы, комбинируя разные пряники в одну историю с детальной росписью.
Каждому участнику мы предоставляем индивидуальный рабочий комплект, который включает все необходимое для творчества: несколько видов пряников разной формы, палитру пищевых красителей, кондитерские мешки с разными насадками и дополнительные декоративные элементы. По окончании мастер-класса вы не только унесете с собой коробку собственноручно расписанных пряников, но и подробные методические материалы, которые позволят вам уверенно продолжать творить дома. Наши мастер-классы — это прекрасная возможность для семейного досуга, корпоративного мероприятия или необычного свидания.
Мастер класс по росписи пряников с командой профессионалов Novikov School. Запись на мастер-класс по росписи пряников на сайте и по телефону: +7 (905) 788-89-15. Приходите и создайте свои шедевры!
Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе
СБ
|
24 января
14:00–17:00
Острые, сладкие, насыщенные, ароматные — блюда из Азии невозможно спутать ни с какими другими. Их узнают по первым нотам: немного лайма, чуть имбиря, яркая паста чили, соевый соус или капля кунжута. М...
Устали от неровных кусочков, которые то сгорают, то остаются сырыми? Надоело тратить часы на скучную нарезку, боясь порезаться? Если ваша кухня похожа на поле битвы, а каждое приготовление еды превращ...
Любите мясо? Тогда этот мастер-класс — для вас! Мы приготовим три ярких и довольно нестандартных блюда из говядины. Никаких банальностей, только самые интересные вкусы. Без десерта не обойдется — он б...
Представьте себе утро на Манхэттене — сердце Нью-Йорка, где небоскрёбы касаются облаков, а улицы наполнены энергией мегаполиса. Здесь завтрак — это не только еда, но и настроение, с которого начинаетс...
Добро пожаловать в магический мир Хогвартса вместе с Novikov Space! На нашем мастер-классе вас ждет настоящая кулинарная магия — блюда, которые оживают прямо со страниц любимой книги! Соберите друзей,...
Вас ждёт изысканный ужин из трёх блюд, который вы создадите своими руками под руководством топовых шефов. Сопровождать ужин будет винный сомелье, который подберет пару под каждую гастрономическую ноту...
Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежного лосося
ЧТ
|
22 января
10:00–13:00
Море ближе, чем кажется. Оно шумит на сковороде, плещется в кастрюле, вспыхивает ароматами лайма, креветок и маракуйи. Если в кулинарии есть жанры, то морская кухня — это приключенческая история. Наш...
Освойте искусство разделки курицы и приготовление трёх изысканных блюд на уникальном мастер-классе под руководством опытного шеф-повара. Вы научитесь профессиональным приёмам обработки птицы и тонкос...
Все знают о пользе круп, но мало кто умеет готовить их так, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно! Если ваши гарниры и каши часто получаются скучными и однообразными, приглашаем...
Закройте дверь студии, и шум города останется снаружи. Пространство станет вашим личным — только ваши гости и дружеская атмосфера. Здесь никто не займет столик рядом, а шеф и ассистент будут работать...
Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром
ПТ
|
23 января
10:00–13:00
Начинать день красиво — это целое искусство. Французы давно его освоили и превратили утренние часы в маленький праздник. На этом мастер-классе вы откроете секрет того самого «французского утра», о кот...
Паста — это сердце Италии. Ее готовят в каждом доме, и у каждой семьи есть свои секреты. На этом мастер-классе мы предлагаем вам не просто научиться рецептам, а ощутить философию итальянской кухни. Зд...
Любите роллы и хотите научиться готовить их под присмотром опытного повара, чтобы они получались такими же красивыми и вкусными, как в лучших японских ресторанах? Тогда скорей записывайтесь на наш мас...
Проведите выходные с детьми весело и интересно на нашем мастер-классе! Справиться с приготовлением этих блюд юным участникам помогут не только наши профессиональные повара, но и родители, ведь стоимос...
Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом
СБ
|
24 января
19:00–22:00
Есть кухни, которые не требуют спецэффектов. Средиземноморская — как раз из таких: простые продукты, свежий вкус, минимум усилий и максимум удовольствия. Но за этой кажущейся лёгкостью скрывается выве...
Одним из самых любимых морских деликатесов является краб. Неповторимый вкус и текстура делают его настоящим угощением для гурманов по всему миру.
Давайте расширим наш гастрономический кругозор и пр...
Старая поговорка гласит: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». В наше время мы точно знаем: путь к сердцу женщины тоже. Ужин, приготовленный в четыре руки — одно из самых романтических пережива...
На мастер-классе «Основы кулинарии: мясо» вы получите все необходимые базовые знания для того, чтобы совершенствоваться дальше! Как выбирать мясо? Какое мясо лучше жарить, а какое тушить? Как добиться...
Мечтаете устроить настоящее грузинское застолье с горячими хачапури, сочными хинкали и ароматом чеснока и кинзы? Тогда этот мастер-класс для вас. Вместе с опытными шефами вы приготовите блюда, без кот...
Погрузитесь в искусство работы с рыбой и откройте для себя тонкости её идеальной обработки и приготовления. Вы научитесь сохранять сочность и нежность рыбы, освоите секреты правильной термической обра...
Семейные выходные: Гарри Поттер для родителей с детьми 8+
ПТ
|
30 января
10:00–13:00
Добро пожаловать в магический мир Хогвартса вместе с Novikov Space! На нашем мастер-классе вас ждет настоящая кулинарная магия — блюда, которые оживают прямо со страниц любимой книги! Соберите друзей,...
Почти все подростки без ума от итальянской пасты и хотели бы узнать, как приготовить настоящую пасту своими руками. На мастер-классе вы научитесь готовить вкусную аутентичную пасту с различными соусам...
Этот мастер-класс — как настоящая поездка в Италию! Только вам не потребуется собирать чемоданы, потому что мы подготовим все необходимое для кулинарного путешествия. Гидами станут известные шефы: под...
Этот мастер-класс — как короткие каникулы в Неаполе: много вкуса, никакой скуки и новые впечатления. Ребята научатся базовым приемам итальянской кухни под руководством опытного шефа — с ясными, понятн...
«Рыба или мясо?» — спрашивают нас бортпроводники в самолетах. Как хорошо, что дома выбирать не нужно, а можно приготовить великолепный обед, в котором будет и то, и другое! Именно такой обед из четырё...
Прикосновения, слова поддержки, забота… задумывались ли вы когда-нибудь, какой у вас «язык любви»? Обычно выделяют пять способов ее проявления, мы же предлагаем добавить к ним шестой – искусство!
Разве нужен повод для бранча в приятной и дружественной атмосфере? Женская компания единомышленников, превосходные «инстаграмные» блюда и пузырьки в бокале — этот праздник точно принесет вам море удов...
Америка начинается с кухни Нью-Йорка: яркой, смелой и вкусной. Именно туда мы приглашаем подростков 12+ на нашем мастер-классе. Это отличный шанс попробовать себя в роли шефа и научиться готовить блюд...
Мексиканская кухня 12+: буррито, тако и кальмар на гриле
ВС
|
15 марта
10:00–13:00
Яркая, острая, шумная и дерзкая — мексиканская кухня идеально совпадает с подростковым характером. Она не требует точности, зато обожает смелость, импровизацию и насыщенный вкус. Этот мастер-класс — о...
Кулинары всего мира обожают утку! Яркий и насыщенный вкус этой птицы делает ее звездой и французской кухни, и немецкой, и китайской, и мексиканской, и многих других. В России же утка пока не так попул...
Хотите приготовить романтический завтрак, но не умеете готовить? Ничего страшного! На нашем тематическом завтраке вы освоите приготовление трех блюд, каждое из которых идеально подходит для того, чтоб...
Творог — продукт универсальный. Из него готовят не только сырники, но и множество других блюд. Поэтому, если вас интересует вопрос «Что приготовить из творога на завтрак?», долго ломать над ним голову...
Кто способен устоять перед тарелкой ароматного борща с копченостями, жареным картофелем с идеальной хрустящей корочкой или горячей говяжьей котлетой? Уникальные гастрономические сочетания традиционной...
Китайская кухня умеет удивлять. Это больше чем еда — это целая культура вкуса. На мастер-классе мы покажем, как из привычных продуктов создавать экзотические блюда с насыщенным вкусом и ароматом. Вы о...
Вареники, пельмени и манты — три этих блюда связаны между собой не только причудливо переплетенной гастрономической историей, но и любовью, которую питает к ним практически каждый человек. Приглашаем...
Софи Лорен не раз говорила в интервью, что её самое любимое блюдо — melanzane alla parmigiana. Отдадим должное великой актрисе (тем более, что и кулинар она вполне выдающийся) и научимся его готовить....
Старая поговорка говорит «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Но мы верим, что настоящие мужчины могут сами приготовить себе классный обед. Мы поможем: научим готовить четыре несложных, но оче...
«Рыба или мясо?» — спрашивают нас бортпроводники в самолетах. Как хорошо, что дома выбирать не нужно, а можно приготовить великолепный обед, в котором будет и то, и другое! Именно такой обед из четырё...
Иногда бывают такие дни, когда хочется особенно побаловать себя. Прямо начиная с завтрака! Мы вам поможем и научим готовить завтраки, которые идеально подходят для такого настроения!
Как и всё французское, французская кухня наполнена своим очарованием, культурой и, конечно, легендами. Так, в Средние века в Европе появилась легенда, что татары клали сырое мясо под седло своих лошад...
Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: «Вай мэ!» Потому что грузинская кухня — действительно восторг в чистом виде. Она характеризуется яркими, н...
Старая поговорка гласит: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». В наше время мы точно знаем: путь к сердцу женщины тоже. Даже если вы не очень опытный кулинар, вы можете порадовать любимую изыск...
Кухня Южной Америки — как латиноамериканская мелодрама: яркая, острая, полная эмоций. В ней нет нейтральных вкусов — только сочные, насыщенные, запоминающиеся. Если хочется научиться готовить по-насто...
Французская кухня — это подлинное воплощение гармонии. Даже самые простые продукты здесь превращаются в гастрономическое событие. На нашем мастер-классе вас ждут невесомые акценты, тонкие ароматы, се...
Великий шеф Ален Пассар однажды решил полностью убрать из меню своего ресторана мясо. Все вокруг называли это профессиональным самоубийством — что за высокая кухня без мяса? Но Пассар справился и сего...
Для тех, кто только начинает знакомство с блюдами из мяса, а также настоящих мясоедов, которые хотят обучиться новым техникам приготовления и освоить несколько видов идеально подходящих к мясу соусов...
Хотите насладиться неторопливым и вкусным завтраком? Мы научим как приготовить идеальный!
В меню:
несладкий датский блинчик
оладьи «морковный торт»
тост с авокадо, слабосолёной семгой и и...
Каждый регион Италии имеет свои уникальные блюда и кулинарные традиции, которые отражают богатство и разнообразие итальянской культуры.
Например, в Тоскане любят простые блюда с хлебом и оливковым...
Завтрак как в ресторане можно научиться готовить на своей кухне! Секрет в правильно подобранных ингредиентах и техниках, которые вы можете легко освоить на нашем мастер-классе. Удивляйте себя и своих...
Свистать всех наверх! Даже если до отпуска ещё далеко, вы можете почувствовать соленый ветер морских странствий, если приготовите правильный ужин, а мы вас этому научим на тематическом мастер-классе!...
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом
ЧТ
|
29 января
14:00–17:00
Многие считают традиционную итальянскую кухню тяжелой: вся эта паста, соусы и так далее. На самом деле, обед в итальянском стиле может быть и довольно лёгким. Именно такой мы и приготовим.
В меню:...
Мечтали прогуляться по узким улочкам Афин, почувствовать соленый морской ветер и услышать за соседним столиком тосты на греческом, но нет возможности отправиться в путешествие? Тогда приходите на наш...
К разным видам мяса нужен разный подход. На этом тематическом ужине мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее.
В меню:...
Испания — это страсть. Не только в танце, кино или музыке, но и на кухне. Здесь нет безликих блюд: всё либо острое, либо яркое, либо с характером. На нашем мастер-классе вы убедитесь, что испанская ку...
У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитр...
Наш сайт использует куки, рекомендательные технологии, а также передачу данных службам веб-аналитики.
Продолжая его использование, вы соглашаетесь с этим.
Подробнее — в Политике конфиденциальности.