Мастер класс по росписи пряников

Мастер класс по росписи пряников

 

Мастер класс по росписи пряников в Novikov School - это творческий процесс, где каждый участник научится создавать ароматные имбирные шедевры. Здесь сочетается приготовление с искусством, позволяя взрослым и детям расписывать пряники, превращая их в красивые подарки. Наш мастер-класс учит технике росписи, раскрывая секреты глазури и дизайна. Вы получите не только навыки декорирования, но и понимание основ работы с кондитерскими материалами.

 

Выбрать

 

Мастер-класс по росписи пряников: от А до Я!

 

Присоединяйтесь к нашему мастер-классу, где вы шаг за шагом освоите искусство росписи пряников. Это не просто урок - это возможность создать вкусные и красивые изделия своими руками, используя разные формы и рецепты. Мы предоставляем все необходимые материалы: от специально приготовленных ароматных пряников до профессиональных кондитерских инструментов и пищевых красителей. Вы погрузитесь в атмосферу творчества и уюта, где под руководством опытного мастера освоите как базовые, так и продвинутые техники декорирования. Этот мастер-класс — идеальный способ развить креативное мышление, улучшить мелкую моторику и получить незабываемые эмоции от создания съедобных произведений искусства.

 

Что вы узнаете и сделаете

 

  • Подготовка глазури: секреты правильной консистенции для разных техник. Участники узнают, как смешать глазурь из сахарной пудры, белка и лимона, добиваясь нужной густоты - от жидкой для заливки до плотной для контуров. Это основа для любой росписи, обеспечивающая стойкость и блеск. Вы научитесь точно определять момент, когда глазурь достигла идеального состояния для работы, и как корректировать ее консистенцию в процессе.
  • Основные техники росписи: мы разберем ключевые методы, чтобы каждый мог создавать уникальные узоры.
  • Скоропись: быстрое и эффектное нанесение узоров. Идеально для новичков - наносите линии и точки одним движением, получая динамичные орнаменты на имбирных пряниках.
  • "Мокрым по мокрому": создание плавных переходов и объемных рисунков. Смешивайте цвета прямо на поверхности, добиваясь градиентов и 3D-эффекта, как в акварели.
  • "Сухим по сухому": детализация и проработка узоров. После высыхания базового слоя добавляйте мелкие детали, чтобы пряник выглядел профессионально.
  • Создание узоров с помощью трафаретов. Используйте готовые шаблоны для ровных фигур - от сердец до снежинок, упрощая процесс для детей и взрослых.
  • Работа с кондитерским мешком: правильное использование насадок. Освойте технику, выбирая насадки для тонких линий или звездочек, чтобы украшать пряники аккуратно и творчески.
  • Разработка дизайна: идеи для росписи (праздничная, тематическая, детская). Генерируйте концепции - от новогодних мотивов до сказочных персонажей, адаптируя под праздник или день рождения.
  • Сушка и финиш: как сохранить красоту пряника. Узнайте о правильной сушке в проветриваемом месте, чтобы глазурь не растрескалась, и о хранении для сохранения аромата.

 

Выбрать

 

Тематика мастер-классов по росписи пряников

 

Наши мастер-классы по росписи пряников охватывают разнообразные темы, чтобы каждый нашел вдохновение. Мы проводим занятия круглый год, фокусируясь на праздничных и повседневных идеях, где участники создают пряничные композиции.

 

  1. Праздничные пряники: к новому году, пасхе, 8 марта.

 

  • Для Нового года расписываем имбирные елочки, снежинки и фигурки Деда Мороза, используя белую глазурь для снежного эффекта и красные акценты для ягод. 
  • На пасху создаем яйца и куличи в мини-формате, с цветочными узорами и надписями. 
  • К 8 марта - нежные сердечки и цветы, с пастельными тонами и жемчужными посыпками, чтобы пряники стали идеальным подарком. 

 

Эти занятия учат сезонным техникам, делая каждый праздник вкусным и ароматным.

 

  1. Детские пряники: герои мультфильмов, животные. Дети обожают расписывать пряники в виде Микки Мауса, единорогов или милых зверюшек. Мы используем яркие цвета, простые формы и съедобные декоры, чтобы процесс был веселым и развивающим.

 

  1. "Цветочная поляна": роспись пряников в виде цветов. Создайте букет из пряничных роз, тюльпанов и ромашек, осваивая технику лепестков "мокрым по мокрому" для реалистичных переходов.

 

  1. "Пряничные истории": создание целых композиций. Соберите сценки - от сказочного домика до городской улицы, комбинируя разные пряники в одну историю с детальной росписью.

 

Каждому участнику мы предоставляем индивидуальный рабочий комплект, который включает все необходимое для творчества: несколько видов пряников разной формы, палитру пищевых красителей, кондитерские мешки с разными насадками и дополнительные декоративные элементы. По окончании мастер-класса вы не только унесете с собой коробку собственноручно расписанных пряников, но и подробные методические материалы, которые позволят вам уверенно продолжать творить дома. Наши мастер-классы — это прекрасная возможность для семейного досуга, корпоративного мероприятия или необычного свидания.

 

Мастер класс по росписи пряников с командой профессионалов Novikov School. Запись на мастер-класс по росписи пряников на сайте и по телефону: +7 (905) 788-89-15. Приходите и создайте свои шедевры!


 

Вкус моря: готовим краба
Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром
Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежного лосося
Юный шеф: готовим итальянский обед! 8+
Не просто стейк: готовим мясо по-новому
Как выбрать и приготовить свежую рыбу
Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом
Гастрономическое свидание
Семейные выходные: для родителей с детьми 8+
Паста своими руками: только для подростков! 12+
Птица: искусство приготовления
Советская выпечка: Медовик и торт «Птичка»
Азиатский акцент
Готовят дети: капкейки зверюшки! 4+
Азиатские хиты: только для подростков 12+
Юный шеф: очень вкусный бургер! 8+
Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе
Печем пироги: курник и кулебяка
И рыба, и мясо: только для подростков 12+
Режь как Шеф
Основы кулинарии: мясо
Завтрак на Манхэттене
Итальянская классика: паста ручной работы
Сладкий подарок от Novikov school
Кулинария для подростков: Неаполь. 12+
Каши и Гарниры: мастерство приготовления
Мексиканская кухня 12+: буррито, тако и кальмар на гриле
Кулинария для подростков: Нью-Йорк. 12+
Готовим вместе
Любимая классика: супы с Дмитрием Каневским
Готовим утку!
Новогодние каникулы 12+
Ночь перед Рождеством
Завтрак: все о твороге
Обед a la russe
Китай на вкус: яркий и острый
Пельмени, вареники, манты
Ужин для Софи Лорен
Мужской обед
И рыба, и мясо!
Завтрак для особого дня
Кухни мира: французская классика
Кухни мира: Грузия
Романтика для влюбленных!
Южная Америка
Пиво и еда. Лучшие сочетания
Сладкие подарки своими руками
Кухни мира: Франция
Изысканный бранч: искусство кулинарной эстетики
Уютные и согревающие завтраки
Мясной сет
Завтрак в удовольствие!
Горячие пирожки: авторские рецепты Дмитрия Каневского
Маленькая Италия
Завтрак как в ресторане
Новогодние завтраки
Морские приключения
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом
Кухни мира: Греция
Мясной класс: три мяса!
Hola, Испания!
Кухни мира: Таиланд