Мастер класс кондитеров в москве для начинающих

Novikov School приглашает вас на уникальные мастер-классы кондитеров в Москве для начинающих — это изысканный опыт, сочетающий практику, эстетику и удовольствие от творчества. В атмосфере профессиональной студии, под руководством звёздных шефов-кондитеров, вы сделаете свои первые шаги в мире высокой гастрономии, не имея необходимости в предварительной подготовке.

Выбрать

Как проходит кондитерский мастер-класс?

Каждый мастер-класс — это тщательно продуманный процесс, где обучение превращается в искусство. Участники работают на профессиональном оборудовании, используя качественные продукты и авторские рецепты. Под руководством шефа вы:

• Освоите базовые техники работы с тестом, кремами, шоколадом;
   
• Приготовите от одного до трёх изысканных десертов за занятие (например, макароны, эклеры, тарталетки, капкейки);
   
• Получите рекомендации по подаче, декору и хранению изделий.
   

Форматы варьируются: от вечерних индивидуальных классов до тематических событий (например, «Французская классика» или «Современные десерты»). Участники работают в мини-группах до 10 человек, что обеспечивает внимание каждому, вне зависимости от уровня подготовки.

Для подростков предусмотрены отдельные программы: курсы 12+ и 14+ — это безопасная, вдохновляющая среда с педагогическим подходом и акцентом на вовлечение в мир гастрономии.

Нужно ли иметь опыт в выпечке?

Нет. Чтобы начать, достаточно желания учиться. Наши мастер-классы специально адаптированы для тех, кто только начинает своё знакомство с кондитерским искусством. Неважно, держали ли вы в руках кулинарный шпатель или нет — шеф объяснит каждый шаг, покажет на примере и поможет довести результат до идеала.

Даже участники, которые раньше боялись выпечки, после первого занятия с удивлением понимают: «Я могу!» А полученные навыки легко применить дома — многие рецепты адаптированы под домашние условия.

Для тех, кто всё же хочет углубиться дальше, есть возможность продолжить обучение на курсах Novikov School, включая продвинутые программы и сертифицированные модули.

Выбрать

Где проходят занятия?

Все занятия проходят в сердце гастрономической Москвы — в студии Novikov School. Пространство оборудовано по стандартам ресторанных кухонь, но при этом сохраняет камерную атмосферу премиального кулинарного клуба. Просторные залы, индивидуальные рабочие места, внимательный персонал и лёгкая музыкальная атмосфера создают неповторимое ощущение праздника.

Адрес, схема проезда и расписание занятий доступны на официальном сайте. Вы также можете позвонить и записаться заранее, чтобы забронировать место на ближайший мастер-класс.

Хотите начать своё сладкое путешествие?
Запись доступна на сайте novikovspace.com или по телефону:
☎️ +7 (905) 788-89-15

Novikov School — здесь рождаются вкусы, вдохновение и новые увлечения. Пора начинать!