Мастер класс Идеальный стейк

Мастер-класс “Идеальный стейк”

В кулинарии есть блюда, которые становятся символом вкуса, стиля и совершенства. Одно из них — стейк. Правильно приготовленное мясо поражает своей текстурой, ароматом и балансом вкуса. Однако достичь результата, достойного лучших ресторанов, непросто. Для тех, кто хочет освоить этот навык и приблизиться к мастерству профессиональных шефов, создан уникальный формат — мастер-класс “Идеальный стейк”.

Получите ксклюзивный гастрономический опыт, который подойдёт как новичкам, так и тем, кто уже увлекается кулинарией и стремится совершенствовать свои навыки.

 

Выбрать

Мастер-класс по приготовлению идеального стейка от шеф-повара

Участники погружаются в атмосферу высокой гастрономии. Вместе с опытным шеф-поваром Novikov School они пройдут весь путь:

  • выбор качественного мяса премиум-класса;
     
  • понимание степени прожарки и её особенностей;
     
  • работа с профессиональным оборудованием;
     
  • техника правильного обжаривания и доведения мяса до готовности;
     
  • секреты подачи блюда и гармоничных соусов.
     

Особое внимание уделяется деталям: температуре, времени, сочетанию специй и маринадов. Ведь именно они превращают обычный кусок мяса в идеальный стейк, достойный гурманов.

На протяжении всего мастер-класса гости смогут не только наблюдать, но и практиковаться, чтобы закрепить знания и повторить результат у себя дома.

 

Выбрать

Почему стоит выбрать Novikov Space?

Каждое занятие в школе — это больше, чем просто обучение. Это атмосфера уюта, творчества и настоящего ресторанного уровня. Пространство, где готовят, — современное, стильное, оснащённое профессиональной техникой, которая позволяет почувствовать себя на кухне мирового ресторана.

Novikov Space ориентирован на аудиторию, ценящую премиальный подход к каждой детали. Именно поэтому мастер-классы становятся не только источником новых знаний, но и особым впечатлением, которое хочется повторить.

Стейк подвластен не каждому. Но благодаря мастер-классу “Идеальный стейк” у вас появится возможность прикоснуться к этому искусству и овладеть им. Это шанс научиться готовить блюдо, которое станет вашим фирменным и всегда будет впечатлять гостей.

И рыба, и мясо: только для подростков 12+
Основы кулинарии: мясо
И рыба, и мясо!
Мясной сет
Мясной класс: три мяса!