Курсы итальянской кухни

Курсы итальянской кухни

Элегантная простота и утонченность — вот что делает итальянский гастрономический стиль культовым во всем мире. В Novikov School мы предлагаем возможность прикоснуться к этому кулинарному чуду света, пройдя авторский курс под руководством профессиональных шеф-поваров.

Наши программы разработаны специально для тех, кто ценит высокий уровень сервиса, эстетики и желает научиться создавать блюда, достойные лучших ресторанов Италии. Здесь нет спешки и случайности — только атмосфера мастерства, внимание к деталям и полное погружение в гастрономическую культуру.

 

Выбрать

 

Курсы по приготовлению итальянской еды от Novikov School

Занятия строятся так, чтобы даже начинающий участник мог освоить основы и сразу почувствовать результат, а более опытные кулинары смогли отточить технику и вдохновиться новыми комбинациями вкусов.

Чему вы научитесь:

  • Готовить настоящую пасту — от замешивания теста вручную до изысканных соусов.
     
  • Работать с тонким тестом для пиццы и раскрывать секреты неаполитанской традиции.
     
  • Создавать лёгкие закуски-антипасти, подбирать сочетания сыров, овощей и соусов.
     
  • Воплощать в жизнь лучшие итальянские десерты — тирамису, панна-котту, бискотти.
     

Преимущества обучения в Novikov School:

  • Индивидуальное внимание. Наши наставники сопровождают каждого студента на всех этапах.
     
  • Уютная атмосфера. Пространство и оборудование школы соответствуют самым высоким стандартам.
     
  • Практика с профессионалами. Уроки ведут шефы, работающие в топовых ресторанах Москвы и Европы.
     
  • Культурное погружение. Помимо рецептов, вы узнаете историю и философию итальянского гастрономического наследия.
     

 

Для кого подойдут занятия?

  • Для тех, кто только начинает осваивать гастрономический мир и хочет чувствовать уверенность на кухне.
     
  • Для ценителей итальянских традиций, желающих перенести атмосферу Рима, Милана или Флоренции в свой дом.
     
  • Для гурманов, мечтающих поднять домашние ужины и вечеринки на новый уровень.
     

Занятия проходят в современном пространстве Novikov Space в центре Москвы. Возможны как групповые уроки в камерной атмосфере, так и индивидуальные форматы, где всё внимание будет сосредоточено только на вас. Каждое практическое занятие завершается дегустацией приготовленных блюд в сопровождении рекомендаций по сервировке и сочетанию с напитками.

 

Погрузиться в мир изысканных вкусов, вдохновиться и обрести уверенность в собственных гастрономических экспериментах вам помогут курсы итальянские кухни от Novikov School. Здесь каждый шаг продуман для того, чтобы кулинария стала не только навыком, но и источником эстетического удовольствия.

Записаться на занятия можно через сайт Novikov Space или по телефону: ☎️ +7 (905) 788-89-15.


 

В записи  
Итальянская классика: паста ручной работы
Маленькая Италия
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом