Краб давно заслужил любовь гурманов своей нежной текстурой и узнаваемым сладковатым вкусом. Давайте расширим гастрономический кругозор и приготовим три фантастически вкусных блюда с крабами, используя...
Азиатский сет для подростков 12+: том ям, удон, баклажаны в сладком соусе
ЧТ
|
05 ноября
14:00–17:00
Азиатская еда словно специально создана для тинейджеров: всё яркое, острое и с характером. Всё самое вкусное из азиатских кухонь — в одном мастер-классе. Вы научитесь готовить самые любимые азиатские...
Освойте искусство разделки курицы и приготовление трёх изысканных блюд на уникальном мастер-классе под руководством опытного шеф-повара. Вы научитесь профессиональным приёмам обработки птицы и тонкос...
Говядина бывает куда интереснее привычного стейка на сковороде. Приглашаем приготовить три блюда, в которых знакомый продукт раскрывается неожиданно — и не забудьте оставить место для десерта.
Школа мяса: от каре ягненка до томленого говяжьего ребра
ВС
|
15 ноября
19:00–22:00
Каре ягнёнка с хрустящей корочкой, говяжье ребро, которое томилось столько, что само отходит от кости, язык в терияки — это не просто мясо. Это понимание продукта, уважение к технике и немного магии,...
Мексиканская кухня 12+: буррито, тако и кальмар на гриле
ВТ
|
03 ноября
14:00–17:00
Если кулинария — это приключение, пусть оно начнётся с Мексики: остро, весело и совсем не скучно. Этот мастер-класс — отличная возможность не только научиться работать с экзотическими ингредиентами, н...
Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе
Завтра
14:00–17:00
Острые, сладкие, насыщенные - блюда азиатской кухни невозможно спутать ни с какими другими. Мастер-класс по азиатским хитам - идеальная возможность влюбиться в паназиатскую кухню с первой пробы. Опытн...
Хорошо приготовленное мясо не нуждается в рекламе: ягнёнок, томлённый до мягкости, говядина в травах с правильной корочкой, ростбиф для идеального сэндвича. На мастер-классе вы получите все необходимы...
Переосмысление традиций и культурного кода за счет нового взгляда на приготовление исконно русских ингредиентов. На этом мастер-классе у вас будет возможность узнать больше об истоках русской кухни, п...
Паста — это сердце Италии. Ее готовят в каждом доме, и у каждой семьи есть свои секреты. На этом мастер-классе мы предлагаем вам не просто научиться рецептам, а ощутить философию итальянской кухни. Зд...
Бургер, картошка и молочный коктейль – то, что дети готовы есть хоть каждый день. Но чтобы родители были спокойны за этот рацион, все ингредиенты должны быть качественными: домашний майонез, свежие ов...
Бейгл с лососем, панкейки с кленовым сиропом, глазунья с беконом и хашбрауном — это классика американского завтрака, знакомая по любому фильму про Нью-Йорк. Приглашаем на гастрономическое утро: попроб...
Самая вкусная итальянская еда рождается на домашней кухне, и нежнейшие пончики по рецепту неаполитанских бабушек тому доказательство! Ребята научатся базовым приемам итальянской кухни под руководством...
Кунг-фу на кухне: лапша, пельмени для панды и персик мудрости 10+
ВС
|
01 ноября
14:00–17:00
Отправляемся в яркое кулинарное приключение, где каждый ребёнок почувствует себя настоящим героем и приготовит три любимых блюда: ароматную лапшу, сочные пельмени и сладкий персик мудрости. Под руково...
Алохомора! Двери в волшебный мир открыты. Приглашаем взрослых поклонников вселенной Гарри Поттера на мастер-класс – приготовить уютные блюда из любимой саги под бокал сливочного пива в компании таких...
Бургеры, брауни и ни одного взрослого, который строго скажет — «Сначала суп». Это отличный шанс попробовать себя в роли шефа и научиться готовить блюда, которые давно стали символами американской гаст...
Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежной форели
СР
|
04 ноября
19:00–22:00
Иногда хочется устроить себе маленький отпуск посреди недели, и для этого необязательно уезжать из города, ведь море – ближе, чем кажется!
Приглашаем вас в гастрономическое путешествие, приготовить...
Авторские синнабоны от Стаси Варкаловой: клубника, медовик и мак
СР
|
04 ноября
19:00–22:00
Синнабоны — любимая выпечка, которую хочется есть ещё горячей, прямо из духовки. На мастер-классе со Стасей Варкаловой приготовим три необычных варианта: с клубникой, со вкусом медовика и с маком. Ста...
Любите роллы за свежую рыбу, нежный рис, яркие сочетания и подачу, как в лучших японских ресторанах? Приглашаем на мастер-класс с шефом, где роллы станут главным акцентом стола!
В этот вечер на отк...
1 билет = 2 участника
Куда пойти на свидание, чтобы вечер действительно запомнился?
Это задача не из легких, особенно если все рестораны города уже изучены.
Ужин, приготовленный в четыре ру...
Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром
ВС
|
15 ноября
10:00–13:00
Неспешный завтрак посреди рабочей недели ощущается как маленькая роскошь. Приглашаем на гастрономическое утро во французском стиле: проведите утро так, как обычно получается только в отпуске.
Устали от неровных кусочков, которые то сгорают, то остаются сырыми? Надоело тратить часы на скучную нарезку, боясь порезаться? Если ваша кухня похожа на поле битвы, а каждое приготовление еды превращ...
Где ещё пахнет так аппетитно, как в уютном тбилисском ресторанчике? Румяные хачапури прямо из печи, ароматные специи и сыр, который тянется за вилкой. Вместе с опытными шефами вы приготовите блюда, бе...
Выходные пролетают быстро, но время, проведенное вместе, запоминается по-настоящему. Мы будем готовить бургеры, зеленый салат, а на десерт полакомимся банановыми мафинами и смузи с манго. Справиться с...
В каждом подростке живет исследователь — нужно только предложить ему увлекательный маршрут. Мы зовем ребят отправиться в гастрономическое путешествие по солнечной Грузии. Здесь каждый участник выступи...
Никаких наггетсов и детского меню: тартар, сибас в карри, стейк мачете — настоящий взрослый обед для тех, кто уже разбирается во вкусной еде. Именно такой обед из четырёх блюд мы и научимся готовить....
Подростки и паста – это любовь с первой тарелки! Приглашаем детей от 12 лет приготовить три пасты и выбрать свое настроение. Карбонара для классиков, чёрные спагетти с креветками для экспериментаторов...
Приглашаем вас на увлекательный кулинарный мастер-класс по приготовлению классического русского торта "Медовик" и нежного десерта "Птичка"! Эти потрясающие десерты станут идеальным угощением для любог...
Итальянская пицца: маргарита, груша-горгонзола и песто со страчателлой
ЧТ
|
12 ноября
19:00–22:00
Говорим «пицца» – подразумеваем «Италия»! В самом деле, это блюдо – словно воплощение самой страны: щедрая, яркая и всегда дарит хорошее настроение. Горячая корочка, тянущийся сыр, аромат базилика –...
Новая кухня открывается ребенку легче всего через вкусное и понятное. Аппетитная паста и шоколадный фондан с жидкой серединкой – как раз тот случай, когда добавки хочется с первого раза. Приглашаем де...
Азия умеет удивлять снова и снова. Даже если вам кажется, что вы пробовали все, в азиатской кухне всегда найдется что-то свежее и необычное. На нашем мастер-классе мы предлагаем погрузиться в мир вкус...
Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом
СР
|
18 ноября
19:00–22:00
Некоторые кухни не требуют спецэффектов — многосоставных соусов, сложных техник, редких ингредиентов. Средиземноморская — как раз из таких, ведь в ее основе простые понятные продукты, свежий вкус, мин...
Секреты шеф-кондитера NIQA: готовим кукис и лимонный кекс с Лизой Батт
СР
|
25 ноября
19:00–22:00
Как добиться идеальной текстуры десерта, красивой подачи и интересных сочетаний вкусов? На мастер-классе шеф-кондитер NIQA поделится фирменными рецептами и профессиональными приемами, которые помогут...
Семейные выходные: Гарри Поттер для родителей с детьми 8+
СБ
|
19 декабря
10:00–13:00
Добро пожаловать в магический мир Хогвартса вместе с Novikov School! На нашем мастер-классе вас ждет настоящая кулинарная магия — блюда, которые оживают прямо со страниц любимой книги! Соберите друзей...
Мясные традиции Испании: стриплойн и любимая классика
ПН
|
07 декабря
19:00–22:00
Яркий испанский ужин с хорошим мясом, насыщенными соусами и классическими сочетаниями. Познакомимся с гастрономическими традициями Испании, приготовим блюда с характером и разберемся, как правильно ра...
Ближневосточный завтрак: готовим симиты, яйца по-турецки и сет намазок
СБ
|
12 декабря
10:00–13:00
Приглашаем вас в кулинарное путешествие на Ближний Восток, где завтрак — это щедрый стол, полный красок, пряных ароматов и свежей выпечки! Вы научитесь печь знаменитые турецкие бублики-симиты, готовит...
Приглашаем на кулинарный мастер-класс в Novikov School, где дети от 12 лет смогут почувствовать себя настоящими кондитерами! Вместе с шеф-поваром участники испекут детали пряничного домика, соберут ег...
Семейные выходные: пряничный домик своими руками 8+
ЧТ
|
24 декабря
14:00–17:00
Билет = взрослый + ребенок от 12 лет
Приглашаем на семейный кулинарный мастер-класс в Novikov School! Вместе с ребенком вы приготовите пряничный домик: раскатаете тесто, испечете детали, соберете д...
Хогвартс принимает новых гостей – на этот раз на кухне Novikov School. Слойки-метлы, бургеры Паддингтона, сливочное пиво и каменные кексы Хагрида – этим вечером шеф Дарья Виновец превратит любимые обр...
Турецкие каникулы: салат гавурда, суп мерджимек, донер и кюнефе
ВТ
|
29 декабря
14:00–17:00
Скучаете по Турции? По тёплому морю, ленивым вечерам, аромату специй и тем самым блюдам, вкус которых мгновенно возвращает в отпуск?
Предлагаем продлить турецкие каникулы и снова оказаться там, где...
1 билет = 2 гостя
Кто сказал, что свидания проводят только по вечерам? Завтрак тоже может быть свиданием – теплым, красивым и впечатляющим. На нашем тематическом гастро-завтраке шеф представит три...
Творог — продукт универсальный. Из него готовят не только сырники, но и множество других блюд. Поэтому, если вас интересует вопрос «Что приготовить из творога на завтрак?», долго ломать над ним голову...
Кто способен устоять перед тарелкой ароматного борща с копчёностями, жареным картофелем с идеальной хрустящей корочкой или горячей говяжьей котлетой? Уникальные гастрономические сочетания традиционной...
Ночной Гуанчжоу – это дым воков и умопомрачительные ароматы имбиря и специй, которые витают в воздухе переулков. Именно так ощущается настоящий Китай: громкий, пряный, без полутонов. Приглашаем попроб...
Баклажаны пармиджана — блюдо, в которое Софи Лорен была влюблена всю жизнь. Запечённые баклажаны, томатный соус, моцарелла, пармезан — изысканное сочетание, которое не требует слов и объяснений. Научи...
Рёбра на гриле, копчёная кукуруза, два плотных салата — честная мужская еда, простая по составу и эффектная на столе. Мы поможем: научим готовить четыре несложных, но очень вкусных и эффектных блюда. ...
В каждой компании найдётся тот, кто всегда за рыбу, и тот, кто без мяса ужин не считает ужином. В этом гастрономическом путешествии спорить не придётся, потому что в меню есть и нежный сибас в кокосов...
Французская классика: тартар из говядины, мидии и мильфей
ВТ
|
10 ноября
14:00–17:00
У французской кухни особое обаяние: она умеет из простых продуктов создавать блюда, которые становятся легендами. Приглашаем в гастрономическое путешествие — попробуйте четыре французских блюда, ставш...
Легенды Грузии: хачапури по-мегрельски, оджахури, лобио и пахлава
ПН
|
02 ноября
19:00–22:00
Всю гамму чувств от грузинской кухни можно легко уместить в одно восклицание: «Вай мэ!» Сочное мясо, тягучий сыр, ароматная зелень и пряности, перед которыми невозможно устоять – приглашаем попробоват...
1 билет = 2 гостя
Старая поговорка гласит: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». В наше время мы точно знаем: путь к сердцу женщины тоже. Этот гастро-вечер создан для двоих: изысканный ужин,...
Кухня Южной Америки похожа на латиноамериканскую мелодраму: яркая, острая, полная эмоций. Здесь нет ничего обычного — только сочное, насыщенное и запоминающееся. Если хочется научиться готовить по-нас...
Крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой, филе миньон с бархатным беарнезом, прохладный вишисуаз – в этих блюдах элегантность французской кухни раскрывается особенно эффектно. На нашем мастер-класс...
Хороший мясной сет в ресторане выглядит как продуманная выстроенная история: лёгкое карпаччо на старте, салат с ростбифом и основательный стейк. На мастер-классе вы узнаете секреты работы с мясом, нау...
Горячие пирожки: авторские рецепты Дмитрия Каневского
ПН
|
14 декабря
14:00–17:00
Нигде в Москве не пекут такие вкусные пирожки, как в ресторане «Царская охота» — сочные, румяные, с тонким, но в то же время пышным тестом и умопомрачительно вкусными начинками. Хотите научиться готов...
Завтрак как в ресторане можно научиться готовить на своей кухне! Секрет в правильно подобранных ингредиентах и техниках, которые вы можете легко освоить на нашем мастер-классе. Удивляйте себя и своих...
Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом
ПТ
|
06 ноября
14:00–17:00
Итальянская кухня – это искусство собирать блюдо как композицию: красиво, просто, с вниманием к деталям и с удовольствием. Этот мастер-класс создан для тех, кто ценит минимализм со вкусом: без лишнего...
Тальята, телячьи щёчки и каре ягнёнка в одном меню — это как продегустировать три разных мясных ресторана за один вечер. На этом тематическом ужине мы поговорим о том, какое мясо лучше выбирать для жа...
Добавьте в повседневность немного солнца и откройте Испанию через яркие вкусы! Паэлья с морепродуктами, тапас с осьминогом, сырный тапас с томатной сальсой, крема каталана – блюда, в которых живёт исп...
Тайская кухня умеет создать интригу и держит в постоянном напряжении вкусовые рецепторы: острое сменяется сладким, горячее прохладным, и каждый следующий кусочек удивляет. Приглашаем распробовать весь...
Что общего у идеального ужина и французского поцелуя? И тот, и другой получаются нежными, запоминающимися и слегка неожиданными. Приглашаем в гастрономическое путешествие во французском стиле! Вместе...
Наш сайт использует куки, рекомендательные технологии, а также передачу данных службам веб-аналитики.
Продолжая его использование, вы соглашаетесь с этим.
Подробнее — в Политике конфиденциальности.
