Кулинарный мастер-класс для детей — это занятие, где ребёнок готовит настоящее блюдо своими руками. Не наблюдает, как это делают взрослые, а сам лепит, режет, перемешивает — и в конце съедает результат.
В Novikov School детские программы разработаны под разные возрасты: безопасные инструменты, адаптированные техники, блюда, которые детям самим интересно готовить.
5–8 лет. Простые блюда без ножей: пицца, роллы с несложными начинками, печенье. Упор на тактильный опыт и интерес к еде.
9–13 лет. Нарезка, базовые соусы, работа с тестом. Дети в этом возрасте уже могут следовать рецепту самостоятельно.
14–16 лет. Программы на стыке детских и взрослых: паста, суши, горячие блюда. Подростки работают так же, как взрослые участники.
Кулинарный мастер-класс для детей на день рождения — один из самых востребованных форматов в Novikov School. Дети готовят вместе, а потом едят приготовленное. Это одновременно и активность, и угощение.
Для дня рождения можно забронировать студию целиком под группу именинника. Шеф адаптирует программу под возраст гостей.
После кулинарного мастер-класса у ребёнка остаётся:
Большинство детей после занятия хотят готовить дома. Это работает лучше любых уговоров попробовать новое.
На занятии всегда присутствует шеф и ассистент. Все инструменты подобраны под возраст. Аллергии и пищевые ограничения можно указать при записи — меню скорректируют.
Родители могут присутствовать или подождать рядом, в зависимости от формата и возраста ребёнка.
- Кулинарный мастер-класс для детей — с какого возраста?
С 5 лет. Программы для малышей устроены без ножей и острых инструментов.
- Нужно ли готовиться заранее?
Нет. Все ингредиенты и инструменты — в студии.
- Можно прийти вдвоём с ребёнком, без группы?
Да, если есть свободные места в расписании. Для закрытого формата «только ваша группа» нужно бронировать студию отдельно.
