Кулинарный мастер класс

Кулинарные мастер-классы в Москве

Открыть для себя увлекательный мир кулинарного искусства может каждый! Кулинарные мастер-классы — это идеальная возможность интересно провести свободное время и научиться готовить изысканные блюда под руководством опытных шеф-поваров

Выбрать мастер-класс

Мастер-классы проводятся в стильной превосходно оборудованной кулинарной школе в центре Москвы, в комфортной и дружеской атмосфере. Участники мастер-классов не только узнают новые рецепты, но и учатся использовать профессиональные кулинарные техники и приемы. Ваши преподаватели — шефы с опытом работы в известных ресторанах. Они с радостью ответят на все ваши вопросы и помогут справиться с любым рецептом.

Если вы мечтаете научиться готовить как профессионал или просто хотите провести время с семьей и друзьями, наши кулинарные мастер-классы в Москве — это идеальный выбор. Записаться на мастер-класс можно на нашем сайте . Мастер-классы для взрослых проводятся ежедневно, и каждый желающий может найти удобное для себя время и интересную тему занятия.

Итальянская классика: паста ручной работы

Мастер-класс

Итальянская классика: паста ручной работы

ПТ | 23 января 14:00–17:00

Паста — это сердце Италии. Ее готовят в каждом доме, и у каждой семьи есть свои секреты. На этом мастер-классе мы предлагаем вам не просто научиться рецептам, а ощутить философию итальянской кухни. Зд...

Узнать больше →

Записаться

Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе

Мастер-класс

Азиатская кухня: том ям, лапша удон и баклажаны в сладком соусе

ВС | 04 января 19:00–22:00

Острые, сладкие, насыщенные, ароматные — блюда из Азии невозможно спутать ни с какими другими. Их узнают по первым нотам: немного лайма, чуть имбиря, яркая паста чили, соевый соус или капля кунжута. М...

Узнать больше →

Записаться

Заклинания на кухне: угощения Гарри Поттера 12+

Мастер-класс

Заклинания на кухне: угощения Гарри Поттера 12+

СБ | 20 декабря 10:00–13:00

Добро пожаловать в магический мир Хогвартса вместе с Novikov Space! На нашем мастер-классе вас ждет настоящая кулинарная магия — блюда, которые оживают прямо со страниц любимой книги! Соберите друзей,...

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Режь как Шеф

ПТ | 09 января 14:00–17:00

Устали от неровных кусочков, которые то сгорают, то остаются сырыми? Надоело тратить часы на скучную нарезку, боясь порезаться? Если ваша кухня похожа на поле битвы, а каждое приготовление еды превращ...

Узнать больше →

Записаться

Семейные выходные: для родителей с детьми 8+

Мастер-класс

Семейные выходные: для родителей с детьми 8+

СБ | 20 декабря 14:00–17:00

Проведите выходные с детьми весело и интересно на нашем мастер-классе! Справиться с приготовлением этих блюд юным участникам помогут не только наши профессиональные повара, но и родители, ведь стоимос...

Узнать больше →

Записаться

Сладкий подарок от Novikov School

Мастер-класс

Сладкий подарок от Novikov School

СБ | 20 декабря 14:00–17:00

Узнать больше →

Записаться

Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежного лосося

Мастер-класс

Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежного лосося

СБ | 20 декабря 19:00–22:00

Море ближе, чем кажется. Оно шумит на сковороде, плещется в кастрюле, вспыхивает ароматами лайма, креветок и маракуйи. Если в кулинарии есть жанры, то морская кухня — это приключенческая история. Наш...

Узнать больше →

Записаться

И рыба, и мясо: только для подростков 12+

Мастер-класс

И рыба, и мясо: только для подростков 12+

ВС | 18 января 10:00–13:00

«Рыба или мясо?» — спрашивают нас бортпроводники в самолетах. Как хорошо, что дома выбирать не нужно, а можно приготовить великолепный обед, в котором будет и то, и другое! Именно такой обед из четырё...

Узнать больше →

Записаться

Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром

Мастер-класс

Французский завтрак: блинчики Сюзетт, пан пердю и омлет с сыром

ВС | 21 декабря 10:00–13:00

Начинать день красиво — это целое искусство. Французы давно его освоили и превратили утренние часы в маленький праздник. На этом мастер-классе вы откроете секрет того самого «французского утра», о кот...

Узнать больше →

Записаться

Кулинария для подростков: Неаполь. 12+

Мастер-класс

Кулинария для подростков: Неаполь. 12+

ВС | 21 декабря 14:00–17:00

Этот мастер-класс — как короткие каникулы в Неаполе: много вкуса, никакой скуки и новые впечатления. Ребята научатся базовым приемам итальянской кухни под руководством опытного шефа — с ясными, понятн...

Узнать больше →

Записаться

Юный шеф: готовим итальянский обед! 8+

Мастер-класс

Юный шеф: готовим итальянский обед! 8+

ВС | 04 января 10:00–12:00

Этот мастер-класс — как настоящая поездка в Италию! Только вам не потребуется собирать чемоданы, потому что мы подготовим все необходимое для кулинарного путешествия. Гидами станут известные шефы: под...

Узнать больше →

Записаться

Не просто стейк: готовим мясо по-новому

Мастер-класс

Не просто стейк: готовим мясо по-новому

СБ | 27 декабря 19:00–22:00

Любите мясо? Тогда этот мастер-класс — для вас! Мы приготовим три ярких и довольно нестандартных блюда из говядины. Никаких банальностей, только самые интересные вкусы. Без десерта не обойдется — он б...

Узнать больше →

Записаться

Любимая классика: супы с Дмитрием Каневским

Мастер-класс

Любимая классика: супы с Дмитрием Каневским

ПН | 22 декабря 14:00–17:00

Помните, как мама в детстве спрашивала: «Ты пообедал? Точно? А суп ел?» (потому что если не ел, то обед обедом не считался)? Мы солидарны с мамами всего мира — нет ничего лучше, чем хороший суп на обе...

Узнать больше →

Записаться

Каши и Гарниры: мастерство приготовления

Мастер-класс

Каши и Гарниры: мастерство приготовления

ЧТ | 22 января 14:00–17:00

Все знают о пользе круп, но мало кто умеет готовить их так, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно! Если ваши гарниры и каши часто получаются скучными и однообразными, приглашаем...

Узнать больше →

Записаться

Как выбрать и приготовить свежую рыбу

Мастер-класс

Как выбрать и приготовить свежую рыбу

ЧТ | 25 декабря 10:00–13:00

Погрузитесь в искусство работы с рыбой и откройте для себя тонкости её идеальной обработки и приготовления. Вы научитесь сохранять сочность и нежность рыбы, освоите секреты правильной термической обра...

Узнать больше →

Записаться

Грузинские каникулы

Мастер-класс

Грузинские каникулы

ПТ | 26 декабря 14:00–17:00

Мечтаете устроить настоящее грузинское застолье с горячими хачапури, сочными хинкали и ароматом чеснока и кинзы? Тогда этот мастер-класс для вас. Вместе с опытными шефами вы приготовите блюда, без кот...

Узнать больше →

Записаться

Завтрак на Манхэттене

Мастер-класс

Завтрак на Манхэттене

СБ | 27 декабря 10:00–13:00

Представьте себе утро на Манхэттене — сердце Нью-Йорка, где небоскрёбы касаются облаков, а улицы наполнены энергией мегаполиса. Здесь завтрак — это не только еда, но и настроение, с которого начинаетс...

Узнать больше →

Записаться

Вкус моря: готовим краба

Мастер-класс

Вкус моря: готовим краба

ВТ | 13 января 14:00–17:00

Одним из самых любимых морских деликатесов является краб. Неповторимый вкус и текстура делают его настоящим угощением для гурманов по всему миру. Давайте расширим наш гастрономический кругозор и пр...

Узнать больше →

Записаться

Азиатские хиты: только для подростков 12+

Мастер-класс

Азиатские хиты: только для подростков 12+

ВС | 28 декабря 14:00–17:00

Всё самое вкусное из азиатских кухонь — в одном мастер-классе. Любимый всеми том-ям, модная лапша удон и другие любимые москвичами азиатские блюда!

Узнать больше →

Записаться

Гастрономическое свидание

Мастер-класс

Гастрономическое свидание

СБ | 10 января 19:00–22:00

Старая поговорка гласит: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». В наше время мы точно знаем: путь к сердцу женщины тоже. Ужин, приготовленный в четыре руки — одно из самых романтических пережива...

Узнать больше →

Записаться

Основы кулинарии: мясо

Мастер-класс

Основы кулинарии: мясо

ВС | 04 января 19:00–22:00

На мастер-классе «Основы кулинарии: мясо» вы получите все необходимые базовые знания для того, чтобы совершенствоваться дальше! Как выбирать мясо? Какое мясо лучше жарить, а какое тушить? Как добиться...

Узнать больше →

Записаться

Юный шеф: очень вкусный бургер! 8+

Мастер-класс

Юный шеф: очень вкусный бургер! 8+

ПН | 05 января 10:00–12:00

С нашей помощью ваши дети самостоятельно приготовят целый обед в фастфуд-стиле — бургер с запеченной картошкой и молочным коктейлем. Кулинарный мастер-класс рекомендован для детей 8-11 лет.

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Готовим вместе

ПН | 05 января 18:00–21:00

Закройте дверь студии, и шум города останется снаружи. Пространство станет вашим личным — только ваши гости и дружеская атмосфера. Здесь никто не займет столик рядом, а шеф и ассистент будут работать...

Узнать больше →

Записаться

Кулинария для подростков: Нью-Йорк. 12+

Мастер-класс

Кулинария для подростков: Нью-Йорк. 12+

СР | 07 января 10:00–13:00

Америка начинается с кухни Нью-Йорка: яркой, смелой и вкусной. Именно туда мы приглашаем подростков 12+ на нашем мастер-классе. Это отличный шанс попробовать себя в роли шефа и научиться готовить блюд...

Узнать больше →

Записаться

Праздничный ужин с Татьяной Рогаченко

Мастер-класс

Праздничный ужин с Татьяной Рогаченко

ЧТ | 08 января 19:00–22:00

В новогодние праздники всегда происходят чудеса... И мы точно знаем, где этих чудес будет больше всего — на мастер-классе Татьяны Рогаченко в Novikov School. Мы приготовим просто фантастический праздн...

Узнать больше →

Записаться

Птица: искусство приготовления

Мастер-класс

Птица: искусство приготовления

СБ | 10 января 10:00–13:00

Освойте искусство разделки курицы и приготовление трёх изысканных блюд на уникальном мастер-классе под руководством опытного шеф-повара. Вы научитесь профессиональным приёмам обработки птицы и тонкос...

Узнать больше →

Записаться

Паста своими руками: только для подростков! 12+

Мастер-класс

Паста своими руками: только для подростков! 12+

ВС | 11 января 14:00–17:00

Почти все подростки без ума от итальянской пасты и хотели бы узнать, как приготовить настоящую пасту своими руками. На мастер-классе вы научитесь готовить вкусную аутентичную пасту с различными соусам...

Узнать больше →

Записаться

Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом

Мастер-класс

Вкус моря: дорадо, закуска с креветками и салат с тунцом

ЧТ | 15 января 19:00–22:00

Есть кухни, которые не требуют спецэффектов. Средиземноморская — как раз из таких: простые продукты, свежий вкус, минимум усилий и максимум удовольствия. Но за этой кажущейся лёгкостью скрывается выве...

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Готовим утку!

ЧТ | 08 января 19:00–22:00

Кулинары всего мира обожают утку! Яркий и насыщенный вкус этой птицы делает ее звездой и французской кухни, и немецкой, и китайской, и мексиканской, и многих других. В России же утка пока не так попул...

Узнать больше →

Записаться

Новогодние каникулы 12+

Мастер-класс

Новогодние каникулы 12+

ПН | 29 декабря 14:00–17:00

Каждый школьник больше всего ждет с нетерпением праздничные каникулы! Ёлка, подарки, веселье и, конечно же, вкусная еда! Самое время научиться готовить блюда, которые подойдут для зимних ужинов. С...

Узнать больше →

Записаться

Ночь перед Рождеством

Мастер-класс

Ночь перед Рождеством

ВТ | 06 января 19:00–22:00

Зимние праздники – самое волшебное время года! Давайте отпразднуем Рождество вместе и приготовим несколько вкусных и уютных блюд, сочетающих в себе традиции и современность.

Узнать больше →

Записаться

Завтрак: все о твороге

Мастер-класс

Завтрак: все о твороге

ПН | 26 января 10:00–13:00

Творог — продукт универсальный. Из него готовят не только сырники, но и множество других блюд. Поэтому, если вас интересует вопрос «Что приготовить из творога на завтрак?», долго ломать над ним голову...

Узнать больше →

Записаться

Обед a la russe

Мастер-класс

Обед a la russe

СБ | 20 декабря 14:00–17:00

Кто способен устоять перед тарелкой ароматного борща с копченостями, жареным картофелем с идеальной хрустящей корочкой или горячей говяжьей котлетой? Уникальные гастрономические сочетания традиционной...

Узнать больше →

Записаться

Китай на вкус: яркий и острый

Мастер-класс

Китай на вкус: яркий и острый

ВС | 04 января 19:00–22:00

Китайская кухня умеет удивлять. Это больше чем еда — это целая культура вкуса. На мастер-классе мы покажем, как из привычных продуктов создавать экзотические блюда с насыщенным вкусом и ароматом. Вы о...

Узнать больше →

Записаться

Пельмени, вареники, манты

Мастер-класс

Пельмени, вареники, манты

СБ | 03 января 10:00–13:00

Вареники, пельмени и манты — три этих блюда связаны между собой не только причудливо переплетенной гастрономической историей, но и любовью, которую питает к ним практически каждый человек. Приглашаем...

Узнать больше →

Записаться

Ужин для Софи Лорен

Мастер-класс

Ужин для Софи Лорен

ВС | 21 декабря 19:00–22:00

Софи Лорен не раз говорила в интервью, что её самое любимое блюдо — melanzane alla parmigiana. Отдадим должное великой актрисе (тем более, что и кулинар она вполне выдающийся) и научимся его готовить....

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Мужской обед

ВС | 21 декабря 14:00–17:00

Старая поговорка говорит «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Но мы верим, что настоящие мужчины могут сами приготовить себе классный обед. Мы поможем: научим готовить четыре несложных, но оче...

Узнать больше →

Записаться

И рыба, и мясо!

Мастер-класс

И рыба, и мясо!

ВС | 28 декабря 19:00–22:00

«Рыба или мясо?» — спрашивают нас бортпроводники в самолетах. Как хорошо, что дома выбирать не нужно, а можно приготовить великолепный обед, в котором будет и то, и другое! Именно такой обед из четырё...

Узнать больше →

Записаться

Завтрак для особого дня

Мастер-класс

Завтрак для особого дня

СР | 07 января 10:00–13:00

Иногда бывают такие дни, когда хочется особенно побаловать себя. Прямо начиная с завтрака! Мы вам поможем и научим готовить завтраки, которые идеально подходят для такого настроения!

Узнать больше →

Записаться

Кухни мира: французская классика

Мастер-класс

Кухни мира: французская классика

ЧТ | 08 января 14:00–17:00

Как и всё французское, французская кухня наполнена своим очарованием, культурой и, конечно, легендами. Так, в Средние века в Европе появилась легенда, что татары клали сырое мясо под седло своих лошад...

Узнать больше →

Записаться

Кухни мира: Грузия

Мастер-класс

Кухни мира: Грузия

ВТ | 06 января 19:00–22:00

Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: «Вай мэ!» Потому что грузинская кухня — действительно восторг в чистом виде. Она характеризуется яркими, н...

Узнать больше →

Записаться

Романтика для влюбленных!

Мастер-класс

Романтика для влюбленных!

ВТ | 06 января 19:00–22:00

Старая поговорка гласит: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». В наше время мы точно знаем: путь к сердцу женщины тоже. Даже если вы не очень опытный кулинар, вы можете порадовать любимую изыск...

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Южная Америка

ВС | 21 декабря 19:00–22:00

Кухня Южной Америки — как латиноамериканская мелодрама: яркая, острая, полная эмоций. В ней нет нейтральных вкусов — только сочные, насыщенные, запоминающиеся. Если хочется научиться готовить по-насто...

Узнать больше →

Записаться

Пиво и еда. Лучшие сочетания

Мастер-класс

Пиво и еда. Лучшие сочетания

ПТ | 09 января 19:00–22:00

Многие любители пива знают, что в барах сейчас редко можно найти оригинальные и вкусные закуски к этому напитку: повсюду привычные колбаски, вечные ребрышки и бессменные гренки. Пора исправлять эту си...

Узнать больше →

Записаться

Сладкие подарки своими руками

Мастер-класс

Сладкие подарки своими руками

ПН | 29 декабря 10:00–13:00

Даже если в магазинах уже началась предпраздничная давка, а вы откладывали всё на последний момент, можно самим сделать близким замечательные подарки. Вы унесете домой готовые и сможете сделать ещё, р...

Узнать больше →

Записаться

Кухни мира: Франция

Мастер-класс

Кухни мира: Франция

ПН | 22 декабря 14:00–17:00

Французская кухня — это подлинное воплощение гармонии. Даже самые простые продукты здесь превращаются в гастрономическое событие. На нашем мастер-классе вас ждут невесомые акценты, тонкие ароматы, се...

Узнать больше →

Записаться

Изысканный бранч: искусство кулинарной эстетики

Мастер-класс

Изысканный бранч: искусство кулинарной эстетики

ЧТ | 25 декабря 14:00–17:00

Великий шеф Ален Пассар однажды решил полностью убрать из меню своего ресторана мясо. Все вокруг называли это профессиональным самоубийством — что за высокая кухня без мяса? Но Пассар справился и сего...

Узнать больше →

Записаться

Уютные и согревающие завтраки

Мастер-класс

Уютные и согревающие завтраки

ВТ | 06 января 10:00–13:00

В холодное время года нет ничего важнее уютного сытного завтрака, который бодрит и заряжает хорошим настроением на весь день. Давайте научимся готовить несколько блюд, которые идеально подойдут для та...

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Мясной сет

ВС | 21 декабря 19:00–22:00

Для тех, кто только начинает знакомство с блюдами из мяса, а также настоящих мясоедов, которые хотят обучиться новым техникам приготовления и освоить несколько видов идеально подходящих к мясу соусов...

Узнать больше →

Записаться

Завтрак в удовольствие!

Мастер-класс

Завтрак в удовольствие!

ВТ | 06 января 10:00–13:00

Хотите насладиться неторопливым и вкусным завтраком? Мы научим как приготовить идеальный! В меню: несладкий датский блинчик оладьи «морковный торт» тост с авокадо, слабосолёной семгой и и...

Узнать больше →

Записаться

Маленькая Италия

Мастер-класс

Маленькая Италия

ВС | 28 декабря 14:00–17:00

Каждый регион Италии имеет свои уникальные блюда и кулинарные традиции, которые отражают богатство и разнообразие итальянской культуры. Например, в Тоскане любят простые блюда с хлебом и оливковым...

Узнать больше →

Записаться

Завтрак как в ресторане

Мастер-класс

Завтрак как в ресторане

ВС | 04 января 10:00–13:00

Завтрак как в ресторане можно научиться готовить на своей кухне! Секрет в правильно подобранных ингредиентах и техниках, которые вы можете легко освоить на нашем мастер-классе. Удивляйте себя и своих...

Узнать больше →

Записаться

Новогодние завтраки

Мастер-класс

Новогодние завтраки

ВС | 28 декабря 10:00–13:00

Новогодние праздники — время побаловать себя! Во время долгих каникул даже те, у кого обычно нет времени ни на что, смогут наслаждаться долгими сибаритскими завтраками. Надо только заранее освоить под...

Узнать больше →

Записаться

Морские приключения

Мастер-класс

Морские приключения

СР | 07 января 19:00–22:00

Свистать всех наверх! Даже если до отпуска ещё далеко, вы можете почувствовать соленый ветер морских странствий, если приготовите правильный ужин, а мы вас этому научим на тематическом мастер-классе!...

Узнать больше →

Записаться

Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом

Мастер-класс

Итальянская кухня: брускетта со страчателлой, ризотто с креветками и профитроли с шоколадом

ВТ | 13 января 14:00–17:00

Многие считают традиционную итальянскую кухню тяжелой: вся эта паста, соусы и так далее. На самом деле, обед в итальянском стиле может быть и довольно лёгким. Именно такой мы и приготовим. В меню:...

Узнать больше →

Записаться

Кухни мира: Греция

Мастер-класс

Кухни мира: Греция

ЧТ | 25 декабря 10:00–13:00

Мечтали прогуляться по узким улочкам Афин, почувствовать соленый морской ветер и услышать за соседним столиком тосты на греческом, но нет возможности отправиться в путешествие? Тогда приходите на наш...

Узнать больше →

Записаться

Мясной класс: три мяса!

Мастер-класс

Мясной класс: три мяса!

ВТ | 30 декабря 19:00–22:00

К разным видам мяса нужен разный подход. На этом тематическом ужине мы и узнаем, какой. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще и десерт, чтобы было веселее. В меню:...

Узнать больше →

Записаться

Мастер-класс

Hola, Испания!

ВС | 28 декабря 19:00–22:00

Испания — это страсть. Не только в танце, кино или музыке, но и на кухне. Здесь нет безликих блюд: всё либо острое, либо яркое, либо с характером. На нашем мастер-классе вы убедитесь, что испанская ку...

Узнать больше →

Записаться

Кухни мира: Таиланд

Мастер-класс

Кухни мира: Таиланд

ВС | 21 декабря 10:00–13:00

У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитр...

Узнать больше →

Записаться